夏日里的3款消暑薄荷菜夏
BY：Ruth 2024-07-17 01:12:37 901 ℃
炎热夏日，大家要注意防暑消暑，这里大厨艺小编给大家简要介绍3款消暑薄荷菜，帮您清凉度夏。
夏日里的3款消暑薄荷菜
1、薄荷粥
鲜薄荷30克或干品15克，清水1000毫升，用中火煎成约500毫升，冷却后捞出薄荷留汁。另用150克梗米，加水煮，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸便可。
此可清心怡神，解暑散热。
2、薄荷鸡丝
鸡脯肉150克，切成细丝，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净，切同样长的段。将拌好的鸡丝倒入5成热的油锅，过一下油。另起锅，加底油，下葱姜末，加料酒，薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒，淋上花椒油即可。
此可清火解暑。
3、薄荷汤
此有清热解暑泻火之功效。
夏季防暑降温离不开薄荷,三款薄荷餐帮你消夏
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小暑清火消暑巧用薄荷食疗方
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