夏天为什么西瓜冷藏不要超过2小时？

BY：Viola 2024-06-02 23:51:09 721 ℃

夏天为什么西瓜冷藏不要超过2小时?夏天吃上凉凉的西瓜，真是一种美味的享受。中医大厨艺小编提醒你在冷藏西瓜的时候要注意控制好冷藏的时间，不要超过2小时，不然吃这样处理后的西瓜容易伤身。

夏天到了，人们为了能吃上冰冻而新鲜的西瓜，常常是把买回来的西瓜马上放到冰箱里，过了好几小时后才拿出来吃。可是，冰箱并不是“万能保鲜箱”，有些食物放入冰箱，反而有害。一般来说，双门电冰箱温度最低的是冷冻室，为零下18℃，冷藏室下面的抽屉内温度最高，为70℃，而冷藏室的温度在1～7℃之间。

为什么西瓜不易过度冷藏?因为西瓜经较长时间冷藏后，瓜瓤表面会形成一层膜，从而导致其口感丧失，其中的水分也容易结成冰晶，食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。此外，冰镇西瓜还会损伤脾胃，导致消化不良、食欲减退等病症。

综上所述，西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热，不妨把冰箱温度调高一些再冷藏，冷藏时间在2小时之内风味最佳。

一、夏天吃西瓜能减肥吗1.西瓜不能晚上吃西瓜的糖分不低，晚上吃西瓜会使得胰岛素上升，促成脂肪合成。并且，晚间人们运动量减少，热量消耗量减少，脂肪只储存不消耗，因而容易肥胖。2.吃西瓜要控制分量西瓜饱腹感弱，很容易多吃。因此，控制西瓜进食量是西瓜减肥的一个关键。平时吃西瓜最好不要一

黄心西瓜是很多人感兴趣的一种西瓜品种，黄心西瓜的果肉是黄色，看着很新奇，很多人没吃过黄心西瓜，想试试，其实黄心西瓜的味道是远不如红心西瓜的。红肉西瓜含有茄红素、黄肉的小玉西瓜含有叶黄素，都是具抗癌及防老化美容效能的抗氧化剂食物，对人体有益。

西瓜的功效与作用西瓜的介绍西瓜（学名：Citrulluslanatus，英文：Watermelon），原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果，且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色（罕见白色）。西瓜的

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