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【出处】《实用中医营养学》
【组成】苦杏仁10克,大鸭梨1个,冰糖2O克。
【功用】润肺止咳。
【主治】口鼻咽喉干燥,口渴,干咳无痰或痰少而粘,不易咯出。
【制法】先将杏仁去皮尖,打碎。鸭梨洗净,不去皮,只去核,切块。加适量水同煮,待熟,入冰糖令溶。代茶饮用,不拘时。
【按语】杏仁,苦、微温,有小毒。有苦泄降气、止咳平喘之功。《珍珠囊》:"除肺热,治上焦风燥,利胸隔气逆,润大肠气秘。"其所含的苦杏仁众口服后,在体内慢慢分解产生微量的氢氰酸,对呼吸中枢有镇静作用,使呼吸运动趋于安静而达镇咳平喘作用。但因其有小毒,故不可过量服用。鸭梨,甘、微酸,凉。具有生津润燥、清热化痰之功。《本草纲目》称其:"润肺凉心,清痰降火,解疮毒、酒毒。"冰糖,能补中益气、和胃润肺、止咳嗽、化痰涎。三药相伍,具润肺止咳之功。故本茶对肺燥所致的咳嗽痰少而粘、咯之不爽者效果甚佳。
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一、润肺止咳的8个食谱1、枇杷柚子百合饮材料:枇杷100g,百合100g,柚子150g,冰糖100g。做法:枇杷洗净,百合剥开洗净,柚子剥肉备用。用刀背将枇杷轻轻刮一遍,然后去皮,将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核。锅中放入清水,放入枇杷
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其中的叶酸成分,孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效。用于多种咳嗽,长于化痰,主治寒咳,肺热咳嗽配合桑白皮、瓜蒌等药物。若肺燥阴虚咳嗽,痰中带血,可用川贝3克加适量冰糖和水,用小火炖1小时服用。
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一、最佳润肺止咳食物做法一、雪梨食物简介:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。润肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。润肺系数:★★★★★食疗用法:可直接食用。清肺梨:把雪梨内部掏空,放入川贝
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