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白癜风患者不能吃维C的原因是什么?白癜风是一种免疫力失常而导致的一种皮肤病。对于白癜风的饮食有很多的禁忌,比如说白癜风患者不能多吃维生素C,有的人甚至一点都不碰维生素C。广州白癜风医院的涂来恩主任医师表示其实白癜风患者并不需要完全对维生素C禁忌,平时也是可以适当的吃点的。那么,白癜风患者不能吃维C的原因是什么?
据资料显示服用维生素C不但无益于白癜风的治疗康复,反而会为白癜风扩散蔓延起到推波助澜的作用。
原来,黑色素在代谢过程中,酪氨酸先由酪氨酸酶作用形成多巴,再由多巴进一步氧化成多巴醌。在反应中如果加入维生素C,则将已形成的多巴醌立即还原成多巴,继而阻止了病变处黑色素的再生,此其一。
其二,服用维生素C会影响肠道吸收铜离子,又能降低血中血清铜氧化酶(即铜蓝蛋白)的含量,从而影响酪氨酸酶的活性,阻碍黑色素的生物合成。
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