别让蒜味乱了你的约会

　　七夕了，饮食男女们高高兴兴地要约会了，每个人乐都找不着北了，一心陷在温柔乡中。不过小编提醒你，约会前千万千万不要吃大蒜哦。要不满天星辰下，烛光晚餐中，面对TA动人的脸，想亲吻的你只能望而止步了，因为担心满口的蒜味吓跑TA。

　　如果不小心吃了大蒜怎办呢？想要知道如何去除蒜味，就往下看。其实，我们身边一些常见的东西，都是大蒜味的“克星”，您不妨一试。

　　吃完大蒜后，嘴里残留的气味主要来源于蒜茸，它是大蒜中一种有机硫化物成分———叫做“硫化丙烯”的辣素。“硫化丙烯”能透过口腔细胞膜表面，使它的味道长时间存留在口腔内。研究发现，吃一汤匙的蒜汁（大约相当于一瓣蒜）后，蒜味会在人体持续停留16个小时。因此，通常我们在吃了大蒜后，即使过了两三天，嘴里和身上仍会散发或轻或重的蒜味。

　　有些人会尝试嚼口香糖或茶叶来缓解口气，但还是不能彻底去除蒜味。在这里，给大家介绍一个好方法：吃完大蒜后，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，就可以有效去除蒜味了。不过，喝牛奶时，注意要小口慢咽，让牛奶在口腔中多停留一会儿，而且最好喝温牛奶，这样效果会更好。

　　此外，还有一些简单易行的方法，也能减轻蒜味。比如，吃了大蒜后，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合，就可以使口中的蒜味去除；用醋或酒漱口也能减轻大蒜的味道。生活中常用的去除蒜味方法有：

　　A、茶可去蒜味。然而单单喝茶水是没有用的，嚼一嚼茶叶片则能有效去除。

　　B、花生米去蒜味。吃完蒜后嚼几颗花生米（要细嚼慢咽）能有效去除蒜及其他口腔异味。

　　C、牛奶去蒜味。喝杯牛奶也可以有效去除蒜味。

　　注意：嚼口香糖能有效去除异味的说法不可信，可能的结果是你嚼到口干舌燥，蒜味膻气却丝毫未减。

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