中医食疗：大白菜也可治病
BY：大叔18岁 2024-07-16 15:46:27 146 ℃
白菜是人们常食的一种大众化蔬菜，原产于我国北方，俗称大白菜。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。
中医认为，白菜性味甘平，具有疏风解表、润肺止咳、清热去烦、调理胃肠、通利小便、解毒消肿等多种功效。下面介绍几则白菜入药治病的验方，供患者选用。
1、白菜、白萝卜各100克，甜杏仁30克（去皮尖）。煮熟后吃菜喝汤，每日两次。可治一般咳嗽。
2、白菜60克，麻仁15克（另包），煮熟后去麻仁，吃菜喝汤，每日1~2次。可治习惯性便秘。
3、白菜根100克，葱白、生姜各50克。水煎服，每日3次。可治伤风感冒。
4、白菜250克，薏苡仁30克，煮熟后吃菜（连薏苡仁）喝汤，每日两次。可治青光眼。
5、大白菜捣烂绞汁200毫升，略加温后饭前饮服，每日两次；或小白菜适量，全株捣烂取汁，加白糖适量温服，每次30毫升。可治消化道溃疡出血。
中医食疗：大白菜也可治病
白菜是人们常食的一种大众化蔬菜，原产于我国北方，俗称大白菜。中医认为，白菜性味甘平，具有疏风解表、润肺止咳、清热去烦、调理胃肠、通利小便、解毒消肿等多种功效。下面介绍几则白菜入药治病的验方，供患者选用。可治习惯性便秘。3、白菜根100克，葱白、生姜各50克。可治消化道溃疡出血。7、白菜适量，捣烂，涂擦患处。可治疗皮肤病之丹毒与漆毒生疮患者。
中医为你讲大白菜的食用禁忌
烹饪小妙方在烹饪大白菜时，适当放点醋，无论从味道，还是从保护营养成分来讲，都是必要的。醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来，从而有利于人体吸收。醋还可使大白菜中的蛋白质凝固，不致外溢而损失。但醋应晚些放，以免破坏大白菜中的维生素C。食用大白菜的禁忌腐烂的白菜不宜食用。白菜在腐烂的过程中产生毒素，
中医盘点：大白菜的食疗功效药用食物
深秋时节又到了大白菜丰收的季节，大白菜是我们冬季最常吃的蔬菜，千万不要小看了者普通不过的大白菜，大白菜不仅营养丰富，而且也有很好的药用价值，下面我们就为大家介绍白菜的食疗功效。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效
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