![咳嗽食疗方 银耳荷包蛋的做法](/uploads/images/article/2022/03/cedc252b92599f0e80e1583a78da6437.jpg)
因此,银耳、鸭蛋和冰糖这三者结合,这款食疗是针对咳嗽中的阴虚肺燥之咳嗽。
症状有:咳嗽痰少,或干咳无痰,咽干口干,有的还会扁桃体发炎红肿。
关于热咳、寒咳,可以参考以前写的博文。点击
这里一个方子并不适合所有的症状,同样的,川贝雪梨也好, 盐蒸桔子也罢,只有对症了才是好方子!
材料:
银耳.....1朵(大概7-10g)
鸭蛋......1只
冰糖......适量
做法:
1、银耳用温水泡发,去蒂,洗净,然后撕成小朵。
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2、银耳放入小锅里,添加足够的清水,水不要太少,因为后面还要有足够的水来煮荷包蛋。
3、煮开后转成小火,熬至银耳有些粘稠。
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4、放入冰糖,再将鸭蛋敲开蛋壳,打入银耳汤里,等快凝固时用勺子搅一搅,防止粘底。煮至荷包蛋成形就可以了。喜欢吃老的就煮的久一些,喜欢吃嫩点的就煮的时间短一点,这随自己喜好。
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咳嗽食疗方,银耳荷包蛋的做法
材料:银耳.....1朵鸭蛋......1只冰糖......适量做法:1、银耳用温水泡发,去蒂,洗净,然后撕成小朵。2、银耳放入小锅里,添加足够的清水,水不要太少,因为后面还要有足够的水来煮荷包蛋。煮至荷包蛋成形就可以了。
荷包蛋为什么叫荷包蛋 关于荷包蛋的由来及渊源
荷包蛋为什么叫荷包蛋荷包蛋得名是由外观而来的。关于荷包蛋的由来及渊源说法一:荷包蛋具体年代已失传了,有这么个传说,宫廷中的厨师很会做这道菜,当时的御膳房的御厨为了讨当时的皇上喜欢,琢磨如何做出新的菜色花样。荷包蛋主要是两种制作方法荷包蛋制作方法主要是两种,煎和煮。煎又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。
煮荷包蛋用料_煮荷包蛋做法
煮荷包蛋用料材料用量鸡蛋甜酒或糖煮荷包蛋做法1.锅中水似开非开时2.关火,打入鸡蛋3.盖上锅盖焖两分钟,两分钟之后,打开锅盖可以看到蛋白不散,已经完全凝固,蛋黄包裹完整4.开中小火5.
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