茅根赤豆粥的做法
BY：Durriya 2024-07-07 20:05:26 5576 ℃
每天早晨，当我们起床以后，大部分人都不想要自己做饭，于是就喜欢去买粥喝，这样不仅能够填饱肚子，当然也更有营养一些，粥的种类比较多，我们可以根据自己的口味来选择，那么茅根赤豆粥的做法是什么呢？它的营养价值和功效又有什么呢？让我们一起来了解一下吧。
茅根赤豆粥的做法其实及其简单！以下向大家介绍的茅根赤豆粥的做法！成本低廉，操作也并不复杂，而口感鲜美，也不失为美味佳肴！尤其是换季了，家中的老年人可以适量吃点茅根赤豆粥，营养又易消化;本人不太喜欢茅根赤豆粥的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃茅根赤豆粥呢？后来才明白原来是因为做茅根赤豆粥的时候方法没有掌握好！茅根赤豆粥有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的茅根赤豆粥！茅根赤豆粥的最好做法是能做到不油不腻，这样的茅根赤豆粥吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！
茅根赤豆粥的做法
制作：鲜茅根200克（干品用50克）洗净，水煎半小时后去渣，放入粳米200克，同煮粥服食。功效：可治水肿，小便不利等症。
干燥的根茎，呈细长圆柱形，有时分枝，长短不一，通常长30～60厘米，直径约1.5毫米，表面乳白色或黄白色，有浅棕黄色、微隆起的节；节距约3厘米。质轻而韧，不易折断。断面纤维性，中心黄白色，并有一小孔，外圈色白，充实，或有无数空隙如车轮状，外圈与中心极易剥离。气微，味微甘。以粗肥、色白、无须根、味甜者为佳。全国大部分地区均产。
治热病烦渴，吐血，衄血，肺热喘急，胃热哕逆，淋病，小便不利，水肿，黄疸。
①《本经》：主劳伤虚羸，补中益气，除瘀血、血闭寒热，利小便。
②《别录》：下五淋，除客热在肠胃，止渴，坚筋，妇人崩中。
④《滇南本草》：止吐血，衄血，治血淋，利小便，止妇人崩漏下血。
⑤《纲目》：止吐衄诸血，伤寒哕逆，肺热喘急，水肿，黄疸，解酒毒。
⑥《本经逢原》：治胃反上气，五淋疼热及痘疮干紫不起。
以上对茅根赤豆粥的做法进行了解释，还介绍了茅根赤豆粥的一些功效，我们可以看出茅根赤豆粥的好处多多，因此当我们闲着无聊的时候就可以自己做一下茅根赤豆粥，如果才开始不成功的话，那么就可以多尝试几次，久而久之就能掌握要领和方法。
茅根赤豆粥的做法
后来才明白原来是因为做茅根赤豆粥的时候方法没有掌握好！茅根赤豆粥有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的茅根赤豆粥！茅根赤豆粥的最好做法是能做到不油不腻，这样的茅根赤豆粥吃起来才会香，而且不用担心会长胖！茅根赤豆粥的做法制作：鲜茅根200克洗净，水煎半小时后去渣，放入粳米200克，同煮粥服食。
茅根赤豆粥的营养价值
茅根赤豆粥的营养价值茅根：茅根，为禾本科植多年生本草植物的白茅的根茎，多生长于平原溪边，产于广东、南海等地。在煮粥的时候，可以放入少许的赤豆以及鲜茅根，对于身体有着很好的清热凉血，利尿通淋的作用。茅根赤豆粥的做法主辅配料鲜茅根200克，赤豆200克，粳米200克。制作方法鲜茅根加水煎，去渣取汁，入赤豆、粳米一同煮粥食用。茅根赤豆粥的服用方法每日1剂，分3～4次服用。不仅味道不错，最为关键的是其营养价值非常高，是一道不错的药膳粥。
茅根赤豆粥清热解毒利水消肿
人们经常用茅根和红豆一直加上大米煮成粥，用来清热解毒、利水消肿。茅根赤豆粥有清热凉血、利尿排毒、祛湿降火、凉血益血、健脾益胃的功效。茅根赤豆粥一般人群都可以服用，而且尤其适合热病烦渴、吐血、肺热喘急、胃热呃逆和小便不利、水肿的人群服用。
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