[俗名]白条、参鱼、白漂子、鲞鱼。[性味]性温,味甘。[功效]暖胃,补虚。[宜食]适宜体虚胃弱之人及营养不良者食用。《本草纲目》:“煮食解忧,暖胃,止冷泻。”[忌食]根据前人经验,皮肤感染及皮肤病患者忌食。《随息居饮食谱》:”,助火发疮,诸病人勿食。”
鲦鱼
[俗名]白条、参鱼、白漂子、鲞鱼。[性味]性温,味甘。[功效]暖胃,补虚。[宜食]适宜体虚胃弱之人及营养不良者食用。《本草纲目》:“煮食解忧,暖胃,止冷泻。”[忌食]根据前人经验,皮肤感染及皮肤病患者忌食。《随息居饮食谱》:”,助火发疮,诸病人勿食。”
鲦鱼的功效与作用_鲦鱼营的养价值
鲦鱼的功效与作用亮发,提高免疫力,健脑,明目,有益心血管,和胃,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,其他功效鲦鱼营的养价值鲦鱼富含蛋白质、脂肪、有机酸及各种维生素和矿物质。鲦鱼适用人群老少皆宜,尤其体虚胃弱、营养不良的人更适宜食用。鲦鱼的食用禁忌患有皮肤感染
如何挑选鲦鱼
鲦鱼体细长,侧扁,背部几成直线,腹部略凸。自胸鳍基部至肛门有明显的腹棱。民以食为天,对于饮食我们不能马虎,一定要保证质量才可以,通过对什么样的挑选好介绍之后,我们平时在购买挑选的时候可以按照上面的方法试一试,这样能够满买到更好更符合自己口味的食物。
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