多吃吃芹菜可消除烦恼？
BY：Kathy 2024-07-16 13:45:43 346 ℃
据英国《星期日泰晤士报》报道，芹菜也许不仅适宜吃，而且可能还有助于保护精神健康。研究人员发现，芹菜产生的化合物能够抗击阿尔茨海默氏症和克雅氏病。
藤黄菌素和香叶木甙两种化合物似乎能够防止引起患者大脑开始萎缩和死亡的炎症发生。
在动物实验中，这两种化合物降低了β淀粉状蛋白的水平。β淀粉状蛋白形成在阿尔茨海默氏症患者大脑中逐渐积聚的黏性沉淀物。
这些化学物质属于植物体内的黄酮类化合物。洛杉矶锡达斯·赛奈医疗中心的特伦斯·汤博士说：“纯净的藤黄菌素和香叶木甙可以用作治疗剂。这些化合物没有什么副作用，可以当作膳食补充剂。”
任何有关芹菜可以放慢脑部疾病发展速度的研究结果都能使之归入“超级食品”一类。“超级食品”包括青椒和黄春菊等绿色蔬菜，这类蔬菜都含有类似的化学物质。
相关研究正处于初级阶段，是基于动物实验得出的结果。他在研究中使用了患上阿尔茨海默氏症的转基因老鼠。喂食藤黄菌素和香叶木甙的老鼠病情发展速度明显放慢。
阿尔茨海默氏症协会的苏珊·索伦森说：“我们知道，健康、平衡的饮食能够降低患上痴呆症的风险。这项工作更加说明，多吃水果蔬菜非常必要。”
多吃吃芹菜可消除烦恼？
据英国《星期日泰晤士报》报道，芹菜也许不仅适宜吃，而且可能还有助于保护精神健康。研究人员发现，芹菜产生的化合物能够抗击阿尔茨海默氏症和克雅氏病。藤黄菌素和香叶木甙两种化合物似乎能够防止引起患者大脑开始萎缩和死亡的炎症发生。在动物实验中，这两种化合物降低了β淀粉状蛋白的水平。β淀粉状蛋白形成在阿尔茨海
金针菇拌芹菜——清热除烦排毒
金针菇大家都知道的吧，是一种很常见的俊了，经常吃的话可以有排毒养颜的作用，来看看金针菇拌芹菜的做法吧。3将金针菇与芹菜轻轻拌匀，加醋、高汤、盐调味即可。金针菇拌芹菜的功效与作用金针菇抑制血脂升高，降低胆固醇控制血压，防止心脑血管疾病。金针菇拌芹菜具有降低血糖、健骨疗伤、利尿消食、排毒养颜等功效。金针菇拌芹菜的做法，是不是觉得很简单的呢，清热除烦排毒养颜利尿消食。
芹菜咸蛋粥——降压明目清热除烦
咸鸭蛋可以直接吃，也可以做很多美食，下面介绍芹菜咸蛋粥的做法，可以降压明目。芹菜咸蛋粥的功效与作用田螺具有清热、明目、解暑除湿、止渴、醒酒、解毒、利尿通淋的功效。芹菜咸蛋粥此粥具有降压明目、清热除烦、消暑祛湿、利尿通便、滋阴清肺、降压降脂的功效。芹菜咸蛋粥的制作方法大家都知道了吧，吃芹菜咸蛋粥的好处有很多，可以有很好的降压明目的作用，对于清热解毒润肺有好处，同时也可以有滋阴的作用，日常生活中这样的食谱大家可以经常吃一些的哦，对身体健康有好处。
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