更新时间:2024-07-17 04:57:33

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脆皮土豆糯米饼的制作方法

BY:Habiba 2024-07-17 04:57:33 850 ℃

食材

土豆适量糯米粉适量植物油适量白糖适量面包糠适量

面包糠、土豆糯米粉、白糖、植物油

把土豆洗净去皮,切小丁,蒸锅大火蒸15左右熟烂。

土豆连汤汁一起倒进料理机,榨成土豆泥

倒出加糯米粉、白糖拌均匀,合成面团,分成小剂子,用手搓圆,压成小饼,把土豆坯放在面包糠里,均匀地沾上面包糠,静止2~3分钟。

热锅凉油,油热为5~6成,下饼坯,小火慢炸,炸到小饼飘起,用勺子往下压,这样小饼是空心的。

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炸到金黄色,捞起沥油,即可

炸到金黄色,捞起沥油,即可。

注意事项

土豆丁切的越小蒸的时候,熟烂的越快。

用料理机榨土豆丁可以和汤汁一起榨,也可以加白糖一起榨。

土豆泥趁热加糯米粉和面团,这样软糯好吃。

糯米土豆饼制作方法,糯米土豆饼怎么做

5、将团分成若干小团,稍微拢圆。

脆皮土豆糯米饼的制作方法

食材土豆适量糯米粉适量植物油适量白糖适量面包糠适量面包糠、土豆、糯米粉、白糖、植物油把土豆洗净去皮,切小丁,蒸锅大火蒸15左右熟烂。土豆连汤汁一起倒进料理机,榨成土豆泥。倒出加糯米粉、白糖拌均匀,合成面团,分成小剂子,用手搓圆,压成小饼,把土豆坯放在面包糠里,均匀地沾上面包糠,静止2~3分钟。热锅凉油,油热为5~6成,下饼坯,小火慢炸,炸到小饼飘起,用勺子往下压,这样小饼是空心的。1炸到金黄色,捞起沥油,即可炸到金黄色,捞起沥油,即可。土豆泥趁热加糯米粉和面团,这样软糯好吃。

糯米土豆饼——调节胃口温暖脾胃

糯米土豆饼大家都是不会陌生的,这是非常不错的一种食物,是很适合作为小吃来吃的,而且尤其受到了小孩子的欢迎,糯米土豆饼吃起来的味道以及口感都是不错的,不过想要做的好吃,还是要学会烹饪方法才行的,下面就让我们看看吧。糯米土豆饼的做法将土豆削皮煮熟压成泥。糯米土豆饼是很适合在平时吃的一种食物,特别是对于孩子以及老年人来说,常吃些糯米土豆饼很不错,能促进骨骼的健康,同时对于脾胃健康也不错,所以如果我们有条件的话,那么就可以在平时经常的去吃些糯米土豆饼来养生。

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