石斑鱼的营养价值?
BY：大叔18岁 2024-07-21 04:15:31 1152 ℃
石斑鱼的营养价值?
青石斑鱼又称青斑鱼、石斑鱼、青会鱼为海产名贵经济鱼类。它体呈长椭圆形，稍侧扁，一般体长12厘米～20厘米以上，体重350克～750克左右。体被细栉鳞，侧线与背缘平等。体背棕褐色，腹侧浅褐色，全身均散布着橙黄色斑点，体侧并有5条暗褐色横带。各鳍均为灰褐带绿色，背鳍、鳍条部边缘及尾鳍后缘为黄色，鱼体表色彩斑斓，美丽动人。青石斑鱼为暖水性中下层鱼类，分布于北太平洋西部，我国产于南海及东海南部，其中尤以南海各地海域较多，在这些海域常年均可捕获，以春、夏季为渔获旺季。
青石斑鱼常栖息于沿海各地岛屿岩礁附近，一般不结成大群。其性凶猛，喜食鱼类和虾类，所以长得颇为肥美。在海洋中通常可用手钓捕获，以活虾作钓饵;采取底拖网也可捕捞，但所捕获数量不大。
青石斑鱼是一种肉质细嫩，味道鲜美、营养丰富的上等海产食用鱼类，肉中含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素等营养成分。
据研究分析，青石斑鱼的肌肉氨基酸组成与人类氨基酸组成较为接近，还含有多种滋味氨基酸，因而味道特别鲜美，营养价值极高。青石斑鱼由于栖息分散，且大部分分布在礁岩缝隙间，加上生性不爱结成大群，所以捕捞天然产量有限。由于青石斑鱼是畅销名贵品种和出口商品，所以我国南海沿岸各地已开展人工养殖。
石斑鱼_石斑鱼的营养价值
石斑鱼的营养价值石斑鱼，是海鱼中的一种，因类似鸡肉，为此素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一。石斑鱼，肉质肥美鲜嫩，营养丰富，深受人们的赞誉，活鱼运销港澳市场，被奉为上等佳肴，供不应求。其价格昂贵，经济价值高。除了经济价值，那石斑鱼的营养价值怎
石斑鱼种类_石斑鱼种类及价格
石斑鱼种类及价格石斑鱼种类其实是比较多的，不同种类价格不同，那么石斑鱼种类及价格是什么呢？石斑鱼有驼背鲈，体呈淡色至绿褐色，头部、体侧及各鳍上具许多隔开的大小不一的圆形黑斑；体侧的一些斑点和奇鳍基部被一个较大的暗斑覆盖。幼鱼上的黑色斑点比成鱼少，其大小与眼睛相同甚至更大。最大体型71cm，其价格可
石斑鱼的做法 正确食用石斑鱼
石斑鱼属鳍科、石斑鱼属，是暖水性近海底层名贵鱼类。石斑鱼羹的做法是很简单的，属于一种精品美食，具有补气养精的功效，还可以美容的哦。通过上面对于石斑鱼的做法以及功效的介绍，大家应该对于石斑鱼有了很大的明确了吧。石斑鱼是比较昂贵的，但是它的价值却是极大的丰富了，一般在调理身体的时候大多都会选择石斑鱼来补补身子。
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