西瓜健康又有营养的吃法
BY：Qoqa 2024-08-16 11:00:13 687 ℃
马上就要进入夏季了，所以我们很多人都会开始吃西瓜了，但是对于吃西瓜的方法其实还是比较单一的，我们其实可以吃一些比较有特色的吃西瓜的方法。
西瓜酪
【做法1】
【原料】：
带皮红瓤西瓜1000克，金糕15克、白糖100克、桂花少许，水淀粉2.5克，红色食色素水1滴。
【制法】:
1.将炒锅内放入清水500克，加入白糖桂花上火化开烧沸后，撇去浮沫，滴入1滴红色水，用水淀粉勾成琉璃薄芡，倒入小盆内，晾凉后放入冰箱待用。
2.将金糕切成小丁，西瓜去皮去籽，切成丁，食用时取出冰箱中的小盆，放入西瓜丁及金糕丁即成。
【特点】：色泽美观、又凉又甜。
西瓜，味甘、寒，是夏季最好的解暑水果之一。西瓜不但清热解暑、除烦止渴，而且还可以加工出各种各样的美味菜肴来。
【做法2】
【原料】
西瓜1个(重约2500g)，罐头橘子100g，罐头菠萝100g，罐头荔枝100g，白糖350g，桂花2.5g。
【制作步骤】
1.整个西瓜洗净，在西瓜一端的1/4处打一圈人字花刀，将顶端取下，挖出瓜瓤，在瓜皮上刻上花纹。
2.将西瓜瓤去籽，切成3份见方的丁。另把菠萝、荔枝也改成3分大小的丁。
3.铝锅上火，放清水1.25L(1250ml)，加入白糖煮开，撇去浮沫，下入桂花。等水开后把水过箩晾凉，放入冰箱。将西瓜丁、菠萝丁、荔枝丁和橘子，装入西瓜容器内，浇上冰凉的白糖水即成。
【特点】
清凉、甘甜、芳香。功用为解暑除烦、止渴利尿。用于暑热烦渴、热病伤津、口干心烦、小便不利等症。
如果爱吃西瓜，但是由不想向往常那么吃西瓜的话，那么你就可以吃一些上面的这些西瓜的新吃法，也许就能有很好的效果。
西瓜好吃九类人吃西瓜确伤健康
西瓜可谓是一种天然果汁，深受很多人的喜爱，他汁多肉甜，清凉爽口，放在冰箱里面冰镇过后更是别有一番风味，夏天可真是离不开它。但是大家知道吗有些人是不能吃西瓜的，吃多了反而会伤身体。长口腔溃疡的人：由于西瓜有利尿的作用，口腔溃疡患者若多吃西瓜，
西瓜皮食疗作用 西瓜皮6种健康吃法
巴戟天性味辛甘，温功效补肾阳，壮筋骨，祛风湿。治阳痿，少腹冷痛，小便不禁，子宫虚冷，风寒湿痹，腰膝酸痛。"③《药性论》："治男子梦交泄精，强阴，除头面中风，主下气，大风血癞。"④《日华子本草》："安五脏，定心气，除一切风。"⑥《本草求原》："化痰，治嗽喘，眩晕，泄泻，食少。"⑦广州部队《常用中草药手册》："补肾壮阳，强筋骨，祛风湿。治肾虚腰脚无力，痿痹瘫痪，风湿骨痛，神经衰弱，阳萎遗精，早泄，失眠；妇女不育。"注意阴虚火旺者忌服。
西瓜凉又甜全身都是宝 健康吃西瓜
西瓜凉又甜全身都是宝瓜瓤据营养专家测定，每100克瓜瓤含水分94.1克、蛋白质1.2克、碳水化合物4.2克、纤维素0.3克以及各种维生素和矿物质，还含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖酶和丰富的苹果酸、磷酸谷氨酸和胡萝卜素等。西瓜皮很多时候我们都把西瓜皮当做垃圾扔掉了，其实西瓜皮具有较高的营养价值。对于脾胃虚弱的人来说也不宜多吃，因为西瓜中的果糖成分在低温下，甜度会增加，这也是我们吃冷藏后的西瓜感觉口感会更甜的原因。但是如果在孕期多吃西瓜，会造成血糖升高，可能会导致孕妇罹患妊娠期糖尿病，也可能会造成早产。
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