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这些食品很伤肝
1.罐头食品、油炸及油煎食物和方便面、香肠罐头食品中的防腐剂、食品色素等,会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。
油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪泻。
反复煎炸的食物油中会有致癌物质,对防止肝炎发展为肝癌是不利的。
2.腌制食品盐分过高,肝病患者吃多了易影响水、钠代谢,对失代偿期的肝硬变伴有腹水患者则应禁忌。
3.松花蛋 含有一定量的铅,铅在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋会引起钙质缺乏和骨质疏松,还会导致铅中毒。
4.甜食和味精, 甜食吃得过多会影响食欲。糖容易发酵,能加重胃肠胀气,并易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,促进脂肪肝的发生。
味精是调味佳品,肝病患者一次用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。
养生食品,养生食品之明目食品
一、养生食品之滋补食品1、核桃核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。
婴儿食品安全_食品安全问题
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有机食品,有机食品与普通食品的区别
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食品
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