卷心菜梨汁，健脾护肝的蔬果汁

卷心菜梨汁，健脾护肝的蔬果汁

原料梨2个，卷心菜100克，柠檬1/2个，蜂蜜15毫升，凉开水100毫升。做法将梨去皮、去籽后切成块，卷心菜洗净后切成小片。将材料放入榨汁机中榨汁后，倒入杯中即可饮用。功效梨可润肺、健脾，卷心菜中含有维生素U，此饮品对十二指肠溃疡有很好的止痛和愈合作用。

蔬菜水果榨成汁更营养？ 当心喝多了致便秘

果蔬汁喝多了竟然会致便秘！果蔬汁，亦称蔬果汁，是以新鲜或冷藏果蔬为原料，经过清洗、挑选后，采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液，称为果蔬汁(蔬果汁)。医生解释说，蔬菜和水果在榨汁的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维。因而，缺少了这部分的膳食纤维，会使人容易发生便秘。因膳食纤维可影响血糖水平，减少糖尿病患者对药物的依赖性，还有防止热量过剩，控制肥胖，预防胆结石，降血脂等功效。饮食精细一方面表现在粮食上，另一方面还表现在饮品上，尤其是用蔬果汁代替水果和蔬菜更加不可取。

果蔬汁饮品最佳选择,蔬菜汁果汁饮料

最佳选择：蔬菜汁。喝蔬菜汁是在饮食结构中补充植物性营养物质的一种非常方便的方式。与典型的果汁相比，蔬菜汁中含有更少的糖分以及卡路里。所有这些益处最终让蔬菜汁的健康指数凌驾于果汁之上。蔬菜汁中的冠军是番茄汁。水果冠军：石榴汁。在所有果汁中，石

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