小细胞黑色素瘤的饮食宜忌

BY：Meta 2024-06-28 18:39:15 1893 ℃

小细胞黑色素瘤属于黑色素瘤的一种，它的饮食影响到小细胞黑色素瘤的治疗的效果问题，所以小细胞黑色素瘤患者在饮食上要特别注意，哪些食物宜吃，哪些食物忌吃。有关小细胞黑色素瘤患者的饮食宜忌，下面听听饮食专家的讲解。

1、少食脂肪：脂肪虽是人体热量的主要来源，但摄入不宜过量。长期高脂肪膳食易导致黑色素瘤等癌症。此外，外阴黑色素瘤患者在治疗过程中或疾病进展中，常有恶心、呕吐、厌油腻、消化功能差等表现，更应采用低脂肪饮食。

2、宜多食新鲜蔬菜水果：新鲜蔬菜水果中含有大量的维生素A、维生素C、给生素E等，近年来研究发现，它们具有抗氧化作用，可清除自由基，阻断致癌物亚硝胺的合成，抑制鳞状上皮细胞的变性及癌细胞的发生，还具有增强机体免疫功能、促使溃疡愈合等作用。食用绿叶蔬菜，要随买随吃，不要放置时间过长，最好不要过夜以避免放置导致的维生素等营养物质的损失。

3、蛋白质的摄入不宜过量而应饮食多样化：因外阴黑色素瘤患者在放化疗时常引起消化道反应导致消化功能减弱，或肿瘤增加机体消耗而引起营养不良，甚至恶液质，许多人就盲目地采用高蛋白膳食。殊不知高蛋白的膳食会增加胃肠道的负担，使胃肠消化吸收功能更弱，并且对肿瘤的治疗不利。

4.科学烹调注意保护食物营养成分：我国自古以来十分讲究食品的烹调加工。对肿瘤病人的饮食调理来说应注意到不同的烹调方法、加热温度及其保持时间，对食物的营养价值有直接影响。一般来说，米、豆等粮食类食品与莲子、薏仁、核桃等坚果类食品可为耐受煮、炖等较长时间的受热过程，并能促使其有效成分溶解在汤汁中;具有滋补作用的肉类食品也宜较长时间的煮熬;需要烹炒的蔬菜类食品，则应尽量缩短加热制作过程，既达到炒热的目的，又保证维生素等营养成分不被破坏。

以上都是小细胞黑色素瘤患者的宜忌食物的相关知识的介绍，希望能给患者朋友带来一定帮助。同时小细胞黑色素瘤患者在日常生活中还要多细心观察，如有出现异常情况，应及时向医生反映，要多加注意锻炼身体，争取早日康复。