聪明健康吃鸡蛋
BY：Theodosia 2024-07-06 00:41:53 1779 ℃
生产日期仔细查
细心的消费者看到，买回家的德青源鸡蛋蛋壳上有一串红色的字。这就是鸡蛋的生产日期及品牌，购买?ahref=http:www.xywy.com/mrss2/ssmr/hzys/b/target=_blank>鼻胱邢缚磁缏氲娜掌冢≡袢掌谧罱墓郝颍繁２沸孪省?/p>
选择生态、无公害产品
在保证新鲜的基础上，选择鸡蛋也要保证绿色无药物残留、无激素、无抗生素产品，全面了解生产商及品牌，最好选择世界蛋品协会（InternationalEggCommission）认可产品。吸收营养，远离有害物质。
食用前清洗很重要
食用之前需要用洗涤剂清洗蛋壳，因为市场上购买的散装鸡蛋蛋壳上有大量的大肠杆菌、沙门氏菌，不清洁蛋壳就烹饪会污染食物。尤其是孕妇、孩子、老人，他们免疫力较低，更要注意。
鸡蛋和牛奶能不能一起吃呢_鸡蛋的四种健康吃法
但实际上鸡蛋和牛奶是不能在一起吃的。生鸡蛋的蛋白质不易吸收。关于牛奶炖鸡蛋是否健康，目前说法不一，看来这个问题目前尚无定论。
鸡蛋营养丰富,吃半熟鸡蛋损健康
丰富的营养物质让不少的人都爱上吃鸡蛋，而且吃法也是多种多样，如芙蓉蛋、溏心蛋等等。溏心蛋虽然鲜嫩美味，但半熟的鸡蛋吃多了会威胁健康。下面就来看吃半熟鸡蛋的危害吧。鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品，其中最常见的致病菌是沙门氏菌。被污染的鸡蛋无色无味，肉眼无法分辨，一旦被感染后，通常在8到72小时之
吃健康鸡蛋,学会水煮鸡蛋的方法
鸡蛋因富含优质蛋白及多种营养素一直被人们所喜爱。不过，即使是简单的水煮蛋也有很多学问。不要以为随便丢水里煮煮就完事了，弄不好很可能不营养反而吃进病菌。所以我们下面就给大家说说一些生活中水煮鸡蛋的技巧吧。鸡蛋壳最易带病菌沙门氏菌引起食物中毒的
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