枸杞明目又养肝孕妇食用要据体适量

【妈妈网特稿】有很多朋友在日常喝水的时候喜欢在水中添置一把枸杞。枸杞有明目、滋养、补气、补肝益肾等功效。枸杞不仅仅可以泡茶、还可以用来做粥、蒸鱼。除了实热症和腹泻的朋友不适合以外，枸杞可以说是老少咸宜的滋补佳品。小编为你介绍一下如何挑选枸杞以及孕妇食用枸杞的注意事项吧！

孕妇根据自身情况判断是否可以食用枸杞

孕妇要根据自身情况判断是否可以食用枸杞。孕妇可以吃枸杞，是指有目的地食用枸杞，孕妇吃枸杞还是需要注意的，枸杞不同的吃法有不同的益害处，孕妇食用枸杞之前，最好咨询医生，这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。

孕妇食用枸杞要注意适量。另外，需要再次提醒的是，枸杞也属补品，如果孕妇吃多了，则有可能会引起胎动，严重的会导致流产。如果是正常情况，一般不建议孕期过多地补。孕前适当注意休息，调整好规律的生活，平衡饮食就可以了。

怎么挑选枸杞？

枸杞当中以宁夏枸杞最好。枸杞要买宁夏枸杞，颗粒小，红亮亮的，采用宁夏中宁所产新鲜枸杞，经先进工艺精心加工而成。枸杞的吃法可不少，可以每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。

枸杞不适宜哪些朋友食用？

枸杞不适宜哪些朋友食用？

1、枸杞是老少咸宜的滋补食品。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼过度者、老人更加适合。

2、如果有实热症、脾虚泄泻的朋友要注意暂时不宜服用枸杞了。

枸杞可以怎么吃？

1、如果枸杞已经发出酒味的话代表它已经变质，不可再食用。

2、枸杞冬天可以煮粥，夏天可以泡茶，一年四季都是可以食用的。

3、枸杞菊花茶：菊花3朵、枸杞适量，加入70度左右的水泡10分钟后饮用。枸杞菊花茶有明目、益血、抗衰老、防皱纹之功效。

枸杞佳肴做法

枸杞佳肴做法

1、枸杞烧鲫鱼

新鲜鲫鱼1条，枸杞适量，油、蒸鱼酱油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末；将油锅烧热，鲫鱼 下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。

2、枸杞碎菜粥

枸杞适量，米饭适量，水和米的比例为3：1，菜碎，盐。米饭加入深锅中，加水煮沸，注意防止溢出，用文火煮1小时。油菜洗净，去根，放在加盐的热水中焯一下，切成3-4cm长的段。枸杞子若是鲜品，柔软，则不需处理，若是干品，必须浸泡温水中，使其变柔软。

粥煮好后，加入盐、青菜。枸杞子，稍煮一下即成。

3、枸杞汁炸虾

虾500g，枸杞30-50g。将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟。选择大的河虾，剪去虾须，洗净，沥干水份。将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥于油。锅内留适量余油，投入葱末、姜末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。