很多父母都会有烦恼,小孩子很喜欢吃零吃,尤其是一些不干净的食品。到了正餐的时候不想食用。但是零食又不可能完全禁止他们吃,今天小编为了帮大家解决带了几款健康开胃的零食,小孩子可以在饭前食用,既美味而且又比较健康,可以增进胃口。
开胃健脾,很多家长鼓励孩子吃。山楂卷酸甜可口,有助消化,儿童尤为喜食。还能促进胃液分泌帮助消化,是临床上常用的一味消食药。但是饭前最好不要吃。味道清香,有益于消化。
首先把准备好的山楂洗净后去核 去蒂再次洗净后放入锅中加水加冰糖大火烧开转小火煮大约10分钟左右冷却后拿出来晾干最后卷起来切断就可以了
做法:
1、山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核
2、锅里放入250克的水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂
3、待山楂稍凉后,将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成山楂果泥
4、将山楂果泥倒入锅中,加入100克白糖小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡泡
5、15克藕粉用少许凉白开溶化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器内,待冷却后即可切块食用
小贴士:
1、山楂一定要事先加工,清洗干净后去核、去底部
2、煮山楂的时候要不时地搅拌下,以防止山楂黏锅底(山楂很爱糊锅底)
3、因为事先去掉核,所以可以直接放入搅拌机打碎
4、没有藕粉也可以用淀粉代替,凝固的时候可以放入冰箱冷藏(夏天放冰箱,冬天室温即可)
小编建议父母要多留意孩子的零食,因为小的时候,孩子总喜欢吃一些比较香口的零食,因此选择一些价格低廉三无的零食。这会导致孩子营养跟不上并且会吃坏肚子。因此小编建议父母可以做上面的开胃营养的零食给孩子。
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