橡皮鱼其他用途
BY：Joy 2024-07-07 15:37:58 831 ℃
橡皮鱼肝大，可制鱼肝油。肝占全鱼重量的3.9～7.4%，含油量高达50～60%。油灰还可代替桐油灰。鱼骨可做鱼排罐头，头皮内脏可做鱼粉。鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白。这是一种富含蛋白质的营养食品，不仅含多种氨基酸，而且易被人体消化吸收。因此对于年幼儿童以及一般体弱多病者等都是一种良好的营养食品。不过制得食用蛋白具有特殊的腥臭味，所以会影响其实用价值。
橡皮鱼全身是宝。我们应该珍视它，又要合理开发利用。
橡皮鱼的功效与作用_橡皮鱼的营养价值
橡皮鱼是一种温暖性近底层鱼类，主要分布于我国东、南、黄、渤海，朝鲜和日本，也见于南非。橡皮鱼学名叫绿鳍马面鲀，潮汕俗名：迪仔；在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。油菜。成品金红色，味香、焦、酸
食用橡皮鱼的注意事项-橡皮鱼的营养价值
不能与啤酒、红葡萄酒同食食用橡皮鱼饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。所以皮肤科医生视橡皮鱼为病因之一，要求某些病人禁忌。橡皮鱼的营养价值橡皮鱼资源丰富，无毒，含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分，营养价值不比其它鱼类差，是一种价廉物美的食用鱼类。橡皮鱼肝大，可制鱼肝油。
橡皮鱼的做法有哪些,橡皮鱼怎么做好吃
清蒸橡皮鱼主料橡皮鱼：1条辅料姜片：适量料酒：适量生抽：适量清蒸橡皮鱼的做法步骤1：食材：橡皮鱼、姜片2：将姜片搁入腌制好的橡皮鱼中，加适量的料酒。
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