更新时间:2024-11-03 00:23:17

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爆炒鸡块

BY:Nyako 2024-11-03 00:23:17 641 ℃

炒鸡

适用宝宝:2岁起

材料:鸡肉150克,芹菜50克,冬笋10克,花生油少许,高汤30克,老抽1小匙,料酒各少许,末、姜末各1小匙

做法:

1.芹菜洗净,剁碎;冬洗净切条。

2.鸡肉洗净,切成小方块,倒入老抽、醋、料酒、盐和葱末拌均匀。

3.油锅烧热后,放入鸡块煸炒,炒至白色,分快干时加入冬笋、姜末,快火急炒。

4.放入芹菜略炒后,加入高汤,至炒熟后,即可。

轻松做:这里的鸡肉也可以换成猪肉,或者牛肉,营养同样丰富。

温馨小提示:鸡肉含有优质蛋白,能滋养身体,提高宝宝抵抗力免疫力。与富含粗纤维的芹菜、冬笋一起炒后,味道香而不腻,很多宝宝都会就着吃下一大碗饭呢!

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