佛手瓜炒鸡蛋——理气和中利尿排钠
BY：Jenna 2024-11-03 00:21:14 18 ℃
佛手瓜炒鸡蛋是大家熟悉的一道菜，吃起来对我们健康是有帮助的，我们经常吃佛手瓜炒鸡蛋是对健康有好处的，可以帮助我们起到养生效果，这对大家健康养生会有意义，特别可以吃佛手瓜炒鸡蛋来促进内脏健康，那么具体佛手瓜炒鸡蛋如何吃，一起看看吧。
佛手瓜炒鸡蛋的材料
佛手瓜炒鸡蛋的做法
1、首先将佛手瓜的外皮去除掉，随后洗净切片备用。
2、这时将鸡蛋打散，用筷子均匀的搅拌备用。
3、生姜、葱切碎备用。
4、当准备工作做好之后就可以热锅了，当油温够的时候将鸡蛋倒入，等到八成熟的时候将之盛出。
5、随后将佛手瓜放入，大火煸炒，等熟了之后将鸡蛋再次倒入，并加入适量的盐，还有一些清水，翻炒片刻就可以盛出了，也就可以食用了。
佛手瓜炒鸡蛋的食用功效
佛手瓜炒鸡蛋这道小菜很适合在夏季食用，很多人很喜欢这道菜，它的营养价值极高，可以给人体带来：理气和中、利尿排钠、疏肝止咳等等的功效。佛手瓜中的维生素、矿物质含量要高于其它瓜类，而且热量很低，钠含量又是很低的。可以保护心脏，还能预防高血压，高血压人群可以放心的食用。而且经常食用佛手瓜还能利尿，将体内的钠排出。并且它还能疏肝止咳，可解决消化不良的症状，咳嗽多痰者可以食用。鸡蛋中的营养元素很多，满足了人体营养物质的需求。
我们吃佛手瓜炒鸡蛋对大家健康是有一定好处的，我们常吃这道菜还能很好的促进内脏健康，同时我们吃佛手瓜炒鸡蛋可以保护好保护血管健康，这对心血管疾病的患者来说是很适合吃的，我们吃佛手瓜炒鸡蛋是很好的一个养生方法。
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一、佛手瓜有毒么佛手瓜在生活中很少见，特别是北方，为此家庭餐桌上很少有佛手瓜的出现，但在菜馆里却随处可见。不少朋友初次做佛手瓜的时候，都很想知道佛手瓜有毒吗这个问题。佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜、拳头瓜、洋丝瓜、丰收瓜、菜肴梨、万年瓜、福寿瓜等
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佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对*志性功能衰退有较好的疗效。并且佛手瓜还可以做成可口的菜肴，那佛手瓜怎么做好吃呢，其实佛手瓜无论怎么做，它的口感都是相当好的。
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