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吃对食物可以让
宝宝更聪明,但是要是吃错食物,也能毁掉宝宝的
智商。经研究证实,这6大食物最伤大脑,家长一定不要给宝宝吃。常吃6种食物毁智商1.
咖啡因。美国
宾夕法尼亚州
布林莫尔
医院心理学家劳伦·纳波利塔诺
博士表示,有
心理问题的人群应该避开
咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对
嗜睡等症状,却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。2.
味精。特拉华州医学专家查德·劳伦斯博士表示,研究发现,吃过多
味精不仅会会导致
头痛和
胸闷,而且会严重影响大脑
健康。原因是,味精会过度刺激神经细胞受体,甚至会导致神经
细胞凋亡。3.含防腐剂的加工食品。
运动营养学家布兰登·曼托尔博士表示,加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。4.高
盐。《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现,高盐
饮食会加速老年人认知能力退化。5.糖。曼托尔博士表示,长期大量吃糖会导致
记忆力下降等问题。《
生理学杂志》刊登一项研究发现,
果糖降低大脑和
记忆功能。6.反式
脂肪酸。
2012年一项研究发现,反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平,而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。
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