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最新一期美国刊登的研究论文说,草莓和其他蔬菜水果中含有一种名叫非瑟酮的天然类黄酮物质,它能够刺激信号通路,从而提高长期记忆力。
文章的主要作者、美国索尔克生物研究所细胞神经学实验室科研人员帕梅拉·马厄博士在对一系列类黄酮物质进行筛查时,发现了非瑟酮所具有的这种独特功效。
马厄发现,包括非瑟酮在内的这些化合物会促进神经细胞的分化或成熟。他说:“这表明这些化合物可能非常有益,因为它们不仅能够防止神经细胞死亡,而且还能促使神经细胞之间建立新的联系。”
有意思的是,非瑟酮在神经细胞分化过程中所激活的信号通路对记忆力的形成也有帮助,神经学家将这个过程称之为“长期增益”过程。该过程通过加强神经细胞之间的联系,将一些记忆储存在大脑中。
除草莓外,西红柿、洋葱、橙子、苹果、桃子、葡萄、猕猴桃和柿子中也含有非瑟酮。银杏叶虽然富含其他类黄酮物质,但并不含有非瑟酮。
和服用药片相比,吃草莓听起来是个很不错的选择,不过,马厄告诫说,要达到增进记忆力的效果,每天要吃大约4.5公斤草莓。即便对于特别爱吃草莓的人来说,这个量也实在太多了。
有助于提高孩子记忆的食品
胡萝卜
胡萝卜能提高记忆力,因为胡萝卜能加快大脑的新陈代谢作用。
菠萝
菠萝是演员和音乐家最喜爱的水果,因为背诵台词和乐谱,需要补充很多维生素C。另外,菠萝含有一种重要的微量元素锰,而且热量少。
提高孩子学习效率的食品
白菜
白菜能减少人的紧张情绪,使学习变得轻松。
柠檬
柠檬能使人精力充沛,提高接受能力(这是由于维生素C的作用)。
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简单来说,记忆力就是大脑储存和提取一些“资料”的能力。心理学家维果斯基认为:学前儿童记忆处于意识中心,心理活动的各个方面以记忆占着优势地位。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,被称为是能够提高人记忆力的水果。
分享7大提高宝宝记忆力的方法 教你如何提高孩子记忆力
分享7大提高宝宝记忆力的方法教你如何提高孩子记忆力方法四:用准时机记忆力的强弱也跟时间有关系。分享7大提高宝宝记忆力的方法教你如何提高孩子记忆力编后语:孩子记忆力的提高是日积月累的,所以家长一定不要太急于求成,这样反而会起反效果,对宝宝会更加的不利。
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