日常保健可以多吃啤酒鱼
BY：Noya 2024-08-15 17:11:26 769 ℃
材料：
做法：
1、将青葱切段、姜切片，蒜仁拍碎，草鱼肉洗净、切块;
3、锅内油烧热，放入姜丝、蒜仁爆香，放入鱼肉两面煎香;
4、倒入啤酒、加入适量的盐和酱油，中火炖煮10分钟左右;
5、出锅时撒上青葱段即可。
功效：
草鱼肉质细腻，骨刺少，适合切片、切段稍煮，具有暖胃、平肝的作用，在草鱼肉中加入啤酒，不仅去腥，还能增香，是日常保健不可多得的一道美食。
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