说起喝粥,大家一定有自己喜欢的那一款吧,粥的种类是有很多的,比如说滋补养生粥,美容护肤粥,还有促进代谢的一些粥品。今天介绍的是山药枸杞粥,它适合什么人群呢,来看看到底你适不适合吧。
山药枸杞粥是一道著名的汉族药膳,其原料具有一定中药药效,对人体有着药用功效。山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。山药强强健脾胃固肾,枸杞养肝,小米滋阴健脾。脾胃功能比较弱的或者胃不好的,每天吃一段山药,蒸着吃或者煮着吃,非常有益处。
这粥适合的人群非常多,比如:肾精不足、脾胃不和、脾肾阳虚、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懒言少动、眼睛干涩、掉头发、血虚BM、尿频等都很效,正常的人经常喝也能起到强身健体的功效。山药枸杞粥适合的人群还是比较多的,比如说肾虚啊或者是脾胃不好等情况,还有四肢乏力,体质差等等的人群都是可以食用的呢。
山药枸杞粥的做法是山药200克,白米30克,酸枣仁5克,枸杞30克。先所有材料洗净,山药去皮切小块,和小米都分别用清水泡着,这是我做早餐来食用的,头天晚上泡着就好。然后再第二天早上将小米和山药连清水一起倒入砂锅内,视情况如果水不够再加些清水。最后,在大火煮开后,转小火熬40-50分钟左右,米烂开花,粥也很稠了,这时加入枸杞,枸杞提前用温水洗净。加入枸杞后再煮5分钟后就好了。煮粥的的时候要注意,山药买淮山药或者新鲜的山药,新鲜的选那咱细条细条的,越细越好。小火熬粥时,容易糊锅底,中途记得用勺子搅动搅动。
关于山药枸杞粥适合什么人群食用的这个问题,大家也都有所了解了吧,可以看出的是这样的粥品的做法很简单,而且营养也很均衡,适合多种人群,比如说疲劳啊脾胃不和啊或者是精力差等都是可以吃的。
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