更新时间:2024-06-26 08:41:11

酸枣仁

酸枣仁具有敛汗、镇静、催眠、养心安神、益阴敛汗之功效。酸枣仁常用于肝血不足、虚烦不眠、体虚多汗、津伤口渴、惊悸怔忡。一般人均可食用。内有实邪郁火及肾虚滑泄梦遗者慎服。腹泻时不可服用

酸枣仁的做法大全(3种做法)

酸枣仁详细信息

别名:枣仁、酸枣核、山枣仁、酸枣、酸枣核、酸枣子、北酸、棘仁
功效:敛汗、镇静、催眠、养心安神、益阴敛汗、宁心安神、补中养肝
用于:肝血不足、虚烦不眠、体虚多汗、津伤口渴、惊悸怔忡、体虚自汗
禁忌:内有实邪郁火及肾虚滑泄梦遗者慎服。腹泻时不可服用
适宜:一般人均可食用。

为鼠李科植物酸枣的成熟种子。酸枣种子扁圆形或扁椭圆形,长5至9毫米,宽5至7毫米,厚约3毫米。表面紫红色或紫褐色,平滑有光泽,有的具纵裂纹。一面较平坦,中间有1纵线纹,另一面稍突起,一端凹陷,可见线形汴种脐,另一端有合点。种皮较脆,胚乳白色,子叶2,浅黄色,富油性,气微,味淡。以粒大、有光泽,外皮红棕色,种仁色黄白者为佳。
酸枣仁根据炮制方法的不同分为酸枣仁、炒酸枣仁、朱砂制酸枣仁,炮制后贮干燥容器内,密闭,置阴凉干燥处。

有以下症状或者疾病禁止吃酸枣仁

内分泌失调  乳腺增生  乳腺炎  胃炎  消化性溃疡  月经失调  痛经  月经不调  白带异常  月经提前  

100克酸枣仁的营养成分

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  • 酸枣仁搭配与相克

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