更新时间:2024-07-18 04:23:57

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吃钙片别和牛奶一块喝

BY:Fredrica 2024-07-18 04:23:57 885 ℃

有人在治疗骨质疏松症时,为了达到更好的吸收效果而将牛奶剂同时服用,这种做法并不合理。牛奶是一种富含钙质并且吸收良好的普通食物,每100毫升牛奶中就含有钙质约120毫克,其中的蛋白质脂肪含量也都较高。
  单纯喝牛奶,钙的吸收已经达到或接近饱和的范围了,如果将钙剂与牛奶同时服用,就可能造成钙质的浪费。因为当钙质摄入量达到一定范围时,再增加钙的摄入就可能导致胃肠道对钙的吸收下降,而且钙剂与牛奶混合后,可能导致牛奶中的大分子胶质发生变性,形成絮状沉淀,影响牛奶的感官性状。钙剂与食物最好的组合是与米、面。
[本帖最后由czq1998于2007-3-2820:02编辑]

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