营养特色
圆白菜为十字花科蔬菜,含多种维生素(B1、B2、B6、C、K)及矿物质(钙、钾)。维生素K可帮助骨质形成及降低心血管发生率。十字花科植物含有植化素引朵类(Indoles)物质,为抗氧化物质,可延缓老化、增进抵抗力。
配料表
圆白菜30克 / 苹果1/2颗 / 米10克 / 燕麦10克 / 水200ml
详细步骤
1.圆白菜洗净切小片,苹果去皮切小块。
2.燕麦及米洗净后,加入圆白菜、苹果,一同放入电锅蒸熟。
3.蒸熟后取出,搅打成糊状即可。
小叮咛
燕麦含有水溶性膳食纤维,搭配足够的水分,可帮助宝宝排便顺畅。
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