更新时间:2024-07-18 14:36:20

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教你如何做美味面疙瘩。

BY:Olga 2024-07-18 14:36:20 612 ℃

食材

鸡蛋1个面粉1袋韭菜1撮生抽适量猪油适量辣椒油适量

1

主料准备,如下照片

主料准备,如下照片。

2

韭菜切碎备用

韭菜切碎备用。打一只鸡蛋放入面粉中,切好的韭菜也倒入碗里。

3

加入少量胡椒粉,食

加入少量水,胡椒粉食盐。搅拌成较稠的面糊。

这时找一个碗,就是一会要享用美食的碗。放入少量生抽,食盐。根据个人爱好可以放些猪油辣椒油。

然后我们要做的就是烧一锅开水,用小的勺子挖一勺面糊放入锅中,依次把面糊舀入锅中,可以用铲子推动锅底。让面疙瘩受热,直至面疙瘩熟了。

放入刚刚调好味的碗里,加入少量疙瘩汤,就可以享用自己制作的美味面疙瘩啦。

注意事项

当面疙瘩漂浮起来的时候就差不多熟啦。

面糊稠一点吃起来会更筋道哦。

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