癌症病人真的不能吃发物吗
BY：Zahirah 2024-07-16 14:33:50 1847 ℃
问：我今年61岁，去年得了前列腺癌，现在正在化疗，医生让我补充营养。可听人说吃了鱼、虾等“发物”会加速病情，肿瘤也长得快。这说法对吗
答：许多癌症患者因为担心吃了鱼、虾等“发物”会加速病情，而拒吃这些富有营养的食物。癌症患者不能吃“发物”的说法不能一概而论。在临床实践中，没有见到因为吃了某种食品而引起肿瘤复发的例子，相反却有许多患者因为没有注意饮食调养，造成营养不良，不能耐受放疗和化疗，而使治疗被迫中断。
癌症病人身体本来就比较虚弱，需要补充营养，增加机体的免疫力，鱼、虾、鸡等所谓“发物”，含有丰富的高蛋白，是肿瘤病人的极佳食物。大多数临床恢复期的癌症病人需要补充蛋白质、热量和多种维生素，应在饮食基础上增加动物性蛋白丰富的食品，如多食牛肉、鸡肉、鱼、鸡蛋清、牛奶等。
远离癌症不要吃六食物 油炸食物或引发胃癌
1、油炸食物油煎饼、臭豆腐、煎芋角、油条、炸薯条等。常见的胃癌、大肠癌、乳腺癌、卵巢癌的成因都与油炸食品有密切关系。食物在经过高温煎炸的过程中，由于动物脂肪在高温下的分解作用以及重复多次使用油的化学反应，会产生多种致癌物质，例如三四苯丙芘、丙烯酰胺等，可以影响到整个消化道，包括口腔黏膜、咽喉、食管、胃、肠等。用这种方式处理过的食物中，会富含苯并芘，科学研究证明，这是一种强致癌物，经常食用易患食道癌和胃癌。
癌症生物治疗是什么,如何预防癌症的发生
胃癌的治疗是非常缓慢的，而且不是很容易治疗。维生素C可增强免疫力，阻止强致癌物质亚硝胺的形成，对防治消化道癌有一定作用。杏适宜多种癌症患者食用。
芥末抑制引发癌症的物质活动？防癌食物你不得不知
西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷，长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。防癌食物你不得不知防癌食物你不得不知以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜。在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅。芥末是芥菜的种子，据日本食物营养研究所的数据显示，芥末能抑制引发癌症的物质活动。
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