韭黄炒蛋的家常做法 10分钟就能搞定的家常菜
BY：Leonie 2024-08-16 15:31:10 930 ℃
韭黄炒蛋的家常做法
大家总问包子，天天这也喜欢吃，那也喜欢吃的，究竟有啥不爱吃的？（本人的吃货属性还真的是很强）
有！当然有！韭菜！韭菜！韭菜！其实不是因为不爱吃，是因为很小的时候吃韭菜鸡蛋饺子吃伤了。从那以后，一根韭菜都不吃了......
虽然我不爱吃韭菜，但是我却很爱它的兄弟——韭黄~
韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，没有阳光供给，不能产生光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，然后就有了“韭黄”。
据说韭黄中含有丰富的蛋白质，还能补肾温阳，益肝健胃，行气理血，总之就是好处多多！
那今天就用它，教大家一道10分钟就能搞定的家常快手菜——韭黄鸡蛋吧~这可是特意为厨房小白们准备的哦！
炒好的韭黄炒蛋，鹅黄配芽绿，颜色实在是清新，看着就很有食欲~鸡蛋滑嫩，韭黄脆爽又有韧性，常说让包子分享清淡素菜的陛下们，这可合你们的心意？
做这道菜的关键就是动作要快，韭黄炒制的时间不要太长，不然很容易把韭黄里的水分炒出来，变软塌，影响口感~
韭黄 · 鸡蛋 · 盐 · 油
韭黄洗干净切段备用
鸡蛋加适量盐打散
热锅凉油，油三成热时
放入打散的鸡蛋，炒散盛出备用
锅内放油，五成热时
放韭黄快速翻炒
加入鸡蛋一起翻炒均匀
加入适量盐调味
待韭黄变色时盛出
韭黄炒蛋的家常做法 10分钟就能搞定的家常菜
韭黄炒蛋的家常做法大家总问包子，天天这也喜欢吃，那也喜欢吃的，究竟有啥不爱吃的？那今天就用它，教大家一道10分钟就能搞定的家常快手菜——韭黄鸡蛋吧~这可是特意为厨房小白们准备的哦！炒好的韭黄炒蛋，鹅黄配芽绿，颜色实在是清新，看着就很有食欲~鸡蛋滑嫩，韭黄脆爽又有韧性，常说让包子分享清淡素菜的陛下们，这可合你们的心意？
韭菜花的功效,家常韭菜花的做法
一、韭菜花的功效都有哪些韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲
韭菜的家常菜做法
韭菜是一种很常见，并且很好吃的蔬菜，正所谓大众菜，就是用来形容韭菜的。韭菜可以滋阴助阳，常吃韭菜可以美容养颜，那么韭菜的家常菜做法有什么？学会韭菜的做法，随时烹调美味的韭菜佳肴。主料：黄豆芽韭菜调料：猪肉食油盐（适量）胡椒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）香醋（适量）做法：1、准备好黄豆芽和韭菜。
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