烧酒菜肴介绍_烧酒鸡
BY：Jacinda 2024-06-02 22:59:01 612 ℃
当归、枸杞、川芎、党参能补血、活血、行气、健胃、增强身体抵抗，促进新陈代谢、消化吸收及血液循环，是寒冷冬天活血暖身、舒筋养骨、温补虚寒的最佳药膳。当归、枹杞、党参、川芎、甘草、鸡、米酒、砂糖、味精。
1．将药膳料放入锅内，用三瓶米酒浸泡5分钟，待用
2．鸡宰杀之后，去毛，剖去内藏，冲洗干净，切成小块状放入锅内
3．用武火煮沸之后，点火将酒精挥发，加入调味料，再用文火慢煮即可。
烧酒虾菜系及功效：港台菜 烧酒虾的制作材料：
主料：草虾10只 米酒 1/2瓶 盐，冰糖 各少许 水 2杯 中药材：当归 2钱 黄耆 适量 陈皮少许枸杞少许 红枣 2粒 咸橄榄 1粒
教您烧酒虾怎么做，如何做烧酒虾才好吃
（1）先将中药材以2杯的水炖煮15分钟。
（2）再将其他材料放入，煮开後在汤表面点火将酒精烧尽後即可食用。
可以用全酒煮烧酒虾，但必须将材料同时放入，等到水滚之後再放入草虾，如此虾肉才不会因过度加热而老化。
烧酒菜肴介绍_烧酒鸡
烧酒菜肴介绍烧酒鸡当归、枸杞、川芎、党参能补血、活血、行气、健胃、增强身体抵抗，促进新陈代谢、消化吸收及血液循环，是寒冷冬天活血暖身、舒筋养骨、温补虚寒的最佳药膳。当归、枹杞、党参、川芎、甘草、鸡、米酒、砂糖、味精。1．将
烧酒本草纲目_烧酒气味
烧酒本草纲目（火酒，阿刺吉酒烧酒非古法也。自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴露。凡酸坏之酒，皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟，和麴酿瓮中七日，以甑蒸取。其清如水，味极浓烈，盖酒露也。烧酒气味
烧酒的营养价值有哪些,认识烧酒的一些功效和作用烧酒营养价值
一、烧酒营养价值白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠（平均约为０．７毫克／１００克），铜（平均约为０．０３毫克／１００克），锌０．１３毫克／１００克），几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇（酒精）。酒中的酒精被人体吸收后，虽然也可以氧化供热，但是饮白酒后所感到的浑身发热，并非
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