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不少人喜欢吃以南瓜做成的小食品,比如南瓜饼、南瓜酥等等。南瓜能被大众喜爱的原因大抵是因为它的养生功效,不但能解毒防癌,其美肤瘦身的功效也是有目共睹的。今天大厨艺小编就从南瓜的美肤瘦身功效,来为大家介绍两个相关小食谱,让你既能做好肌肤日常保养,又能健康享瘦。
南瓜含有丰富的维生素A,能够防止皮肤粗糙,有美容、健身的效果,还可预防角膜干燥症、夜盲症等。豆浆和南瓜搭配,味道宜人,营养丰富,虽然操作简单,却能带来不小的美容养身功效。
材料:豆浆250克,南瓜200克,葡萄干数粒。
做法:
1、南瓜去皮切成薄片,放入蒸锅中蒸10分钟。
2、将豆浆倒入小锅中煮,再倒入蒸好的南瓜片。
3、一边煮一边搅拌,将南瓜片捣烂与豆浆融合。
4、一直煮至黏稠即可。
5、将豆浆南瓜羹盛入碗中,点缀几粒葡萄干。
温馨提示:
1、豆浆如果是生的,注意要彻底煮熟后才可食用。
2、将南瓜事先蒸熟,可以使其在豆浆中更易捣烂。如果嫌麻烦也可直接将生南瓜片放入豆浆中煮熟后捣烂,南瓜片要切薄一些。
3、南瓜本身已有甜味,所以不需再加糖。
南瓜的瘦身功效
常吃南瓜之所以有助瘦身,在于南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,而且南瓜的热量很低。此外,南瓜中的果胶成分可以吸附肠道中的代谢废物,生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺,有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。
原料:南瓜200克、薏米50克、大米50克,银耳3朵、枸杞20颗。
调料:蜂蜜随意(根据个人口味适量加入)。
步骤一:将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水浸泡20分钟,充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用。
步骤二:在锅中倒人清水,用大火加热,待水开后加入大米和薏米,转成小火煮30分钟。
温馨提示:
可以根据个人喜好增加粗
种类,比如芡实、糙米等,但需要提前浸泡半小时,否则和大米同煮不易熟,而且提前浸泡粗粮还可以节省煮粥时间。食用此款薏米南瓜粥,最好不要加糖,以享受南瓜和枸杞的原始甜味。如果实在喜甜,可以在食用时加入适量蜂蜜调味。
冬季肌肤更加容易干燥,多吃南瓜不但能补水养颜,还能增强肠胃蠕动促进消化,以此达到瘦身的效果。如果你也想拥有像赵飞燕那般轻如柳絮的身姿,不妨来试试以上两个南瓜美容食谱,保准能留住你的完美童颜。
巧吃南瓜塑美体,2个食谱美肤又享瘦
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