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用料
红枣(
鸡心枣)约30粒,牛服250克,姜2片,
盐适量。作法1、
红枣用清
水洗净,去核备用。2、牛展洗净切片备用。3、瓦煲内倒入适量清水,用猛火堡滚,加入全部材料,继续用中火堡2小时左右,再加入少许盐调味,即可饮用。说明补
血润心肺,且营养丰富。红枣是鲜枣的干制品,市面上一般可买到的红枣分为西河枣及
鸡心枣两种,红枣有
养胃健脾、润心肺、
止咳及
补血等功效,其中以鸡心枣药效较佳,而其价格亦比西河枣稍高。选购鸡心枣,单看表面难以分辨,一般鸡心枣的表面皱摺纹比西河枣多,而且肉质较紧密细致,最明显的区别是鸡心枣的核能够摇得响,而且肉身黏核,西河枣的肉质松泡及较容易与核分开。
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一、红枣功效1.健脾益胃脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。2.补气养血红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台
红枣的作用,怎么吃红枣,红枣的种类
清涧县地处黄河红枣产区的中心,是公认的红枣优生区,主要分布在县境的黄河、无定河沿岸。红枣熬粥喝:将红枣熬粥服用,能够很好的起到安神助眠的作用,最好是选择小米,这样红枣安神的作用能够得到最大程度的发挥。
红枣_红枣的功效与作用
红枣的介绍红枣,又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐
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红枣
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