更新时间:2024-07-16 22:33:21

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小麦胚芽酥饼——香酥可口补充营养素

BY:Fern 2024-07-16 22:33:21 484 ℃

大家都知道,小麦是一种很常见的农作物,成熟以后可以磨成面粉,做各种不同的面食甜点,有丰富的矿物质和营养物质。小麦胚芽很嫩,而且营养高,可以做一些甜点,下面小编就带大家学习小麦胚芽酥饼的做法

小麦胚芽酥饼

食材用料:

黄油110克、高粉100克、小麦胚芽75克、糖粉45克、全蛋液35克

菜谱做法:

1.黄油软化后除全蛋液后全部材料一次性加入用橡皮刮刀切拌

2.加入全蛋液轻拍成团

3.分成每个约18克的小挤子,轻轻搓圆,压扁,用小叉子压出纹路

4.预热烤箱165度上下管中层20分钟左右。

健康功效:

小麦的主要成分是碳水化合物淀粉蛋白质氨基酸(而筋)和B族维生素,它的营养价值很高,其中碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是补充热量植物蛋白的重要来源。糊粉层含有蛋白质、B族维生素、矿物质及少量纤维素。从营养角度来分析糊粉层含有丰富的营养成分,特别是B族维生素是人体所必需求的,维生素B族是人体最容易缺乏的,容易出现口腔溃疡啊,或者是脚气病等等的问题,所以可以从小麦中获取这样的维生素类的物质,这样的甜品适合的人群也比较多,一般都能吃,而且营养丰富,具有很强的营养功能。

关于这道小麦胚芽酥饼的甜点大家都学会了吧,不要认为小麦只能制作面粉的哦,其实还有很多的美食它可以成就的,我们要知道的就是小麦的营养价值,经常吃有哪些好处,这样才能让我们的身体更加的健康哦。

小麦胚芽酥饼——香酥可口补充营养素

小麦胚芽很嫩,而且营养高,可以做一些甜点,下面小编就带大家学习小麦胚芽酥饼的做法。糊粉层含有蛋白质、B族维生素、矿物质及少量纤维素。关于这道小麦胚芽酥饼的甜点大家都学会了吧,不要认为小麦只能制作面粉的哦,其实还有很多的美食它可以成就的,我们要知道的就是小麦的营养价值,经常吃有哪些好处,这样才能让我们的身体更加的健康哦。

粗粮营养更健康,小麦胚芽可以补脑

现在我们很多人都是吃精粉的,虽然说精粉的口感是比较好的,但是营养价值上就是要注意的,尤其是现在很多人越来越意识到小麦胚芽的营养价值,有时候,略粗一些的小麦胚芽制品,却有着更高的营养。下面我们就给大家小麦胚芽的营养价值吧。小麦胚芽之所以重新受到欢迎,是因为人们了解到胚芽中含有一种叫“脑黄金”的重要物质

小麦胚芽有什么营养,小麦胚芽如何食用

一、小麦胚芽营养要素维生素E维生素E已被广泛用作医药、化妆品和食品工业的营养增补剂和抗氧化剂。关于其它的生理机能研究与相应的保健、营养、医药乃至化妆物品研制,成为国内外开发与研究的一大热点。但合成的维生素E由于缩聚过程分子立体的不可选择性,

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