白菜叶饺子皮制作方法
BY：Maha 2024-07-03 05:16:53 65 ℃
食材
白面；2斤菠菜叶一把水1碗菠菜叶子洗净榨汁，加水和面；
再用清水，活一块白面；白面可以比菠菜叶面少点；
菠菜面搓条，擀成薄片；清水面搓成长条，小拇指粗细。
用菠菜面将清水面包好~力求严实；
切去两端多余部分，两面搓成一体，粗细和平时一样。
和平时相同，切剂子
按扁-擀皮
1
包馅，别太多，边大点像白菜
包馅，别太多，边大点像白菜。
2
站队，看起来像满地的大白菜了
站队，看起来像满地的大白菜了。
注意事项
面和的不要太硬，否则不容易包严实；
菠菜面要滤除杂质；
如何包素饺子----白菜鸡蛋饺
食材大白菜一棵鲜鸡蛋8个香葱一大把面粉2大碗香油20克植物油100克食盐25克老抽5克十三香5克取来2大碗面粉，放入面盆中，取多半碗清水，均匀撒在面粉上，用手轻轻和面。2分钟后，用双手把加盐的白菜丝用力挤出水分成为疙瘩，放案板上用刀剁成小块。剁好后放入盆中，把香葱丝放入白菜小块上，备用。锅热倒入植物油，油煎后倒入鸡蛋液，文火煎炒，翻面再炒，炒好后停火，煎鸡蛋块，放在案板上。开始包饺子，用筷子取一疙瘩菜，放入一个面叶小头中，用手捏住两边，滚一圈成武饺子的肚子。等全包好，可以油炸，水饺。据个人口味添加调料。
猪肉白菜饺子
猪肉的蛋白质为完全蛋白质，完全蛋白质富含人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，人体容易充分利用，属于优质蛋白质，营养价值高。猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右，因猪的品种、年龄、肥瘦程度以及部位而异。猪肉白菜饺子的食用注意事项猪肉营养丰富，一般人都把它当作餐桌上的常客，事实上，几乎没有什么不宜吃猪肉的情况。
虾仁白菜饺子
虾仁本身的营养就很多，是大人小孩都喜欢吃的一到食物，虾仁有很多种做法，其中虾仁白菜饺子就是一到很不错的美食。虾仁白菜饺子食材准备：面粉适量、白菜适量、韭菜适量、猪肉适量、虾仁适量、生姜适量、精盐适量、鸡精适量、酱油适量、五香粉适量、甘蓝油适量白菜虾仁水饺的做法步骤1.制作饺子的材料。
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