糖友控糖,不能狂吃吃干果
BY：Ros 2024-07-03 06:57:19 1882 ℃
由于老年人味觉细胞减少，味蕾细胞敏感性下降，大多喜欢吃一些味香的食品,加之老年人生活内容相对单调，空闲时间多，有时想吃点零食解闷。那么干果类食品能不能随意食用呢?我们可以从两方面分析：第一、从干果的营养成分分析，干果类食品含糖量低约10%—25%，含脂肪量高约30%—36%，在体内糖每克产热4千卡，脂肪每克产热9千卡，因此属于高热量食品;第二、从体内营养代谢分析，脂肪虽然属于非糖物质，但如果摄入量超过需要量，一方面多余的热量可以转化为体脂贮存起来，使体重增加，加重胰岛负担，另一方面脂类物质在体内可以通过糖异生作用转化为葡萄糖和糖原，对血糖产生间接影响。
所以，干果类食品对血糖水平有一定影响，不能随意食用。但干果中富含人体所需的维生素E及不饱和脂肪酸，有利于预防心脑血管疾病及抗衰老。如果食用，可以按照等值互换的原则，减去同等热量的主食。半两干果的热量大约相当于一两主食，可以在总热量不超的情况下适量食用。总之，糖尿病患者不仅仅是控制主食，而且要注意控制总热量。
蔬果干_蔬果干的做法
蔬果天然晒干成蔬果干以后流失的主要是水分，还有维生素,但是营养素因为浓缩之后，每100克单位中含量也多了。挑选蔬果干注意事项蔬果干是由新鲜的蔬果为原料制成，含有蔬果中大量的营养成分及价值，而多食蔬果干可延缓衰老，美容养颜，防止皮肤老化，达到美容养颜的效果。
干果_介绍干果的做法大全、干果的营养价值、干果的功效与作用等
干果的介绍果实成熟时，果皮呈现干燥的状态，称为干果。1、干果的果皮在成熟后可能开裂，称为裂果：裂果中，果皮沿两道缝开裂的，叫做荚果，例如大豆、台湾相思树等；果皮沿两道缝开裂，有假隔膜，有多数种子的，叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。2、如干果的果皮不开裂，则称为闭果：闭果中有坚果，如栗子、橡子等；瘦果
沙果干_沙果干的功效与作用
沙果干的功效与作用沙果干可以作为零食来吃，沙果干比普通零食更营养，那么沙果干的功效与作用是什么呢？沙果干有着止解渴而且有着医治泄精的功效，另外还具备祛痰而且医治腹胀腹痛的作用。此外沙果干实际上还具备改进牙齿健康的作用，但是令人出乎意料的是它还可以有着美容护肤的作用，最具体的便是由于吃起來更为的有嚼头
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