教你简单制作干贝虾球

BY：Ines 2024-08-15 19:35:19 776 ℃

主料鲜虾

做法

1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝。

2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出。

3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。

特点形似绣球虾胶爽脆。

主料鲜虾辅料水发干贝、香菇、火腿调料蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉做法1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝。2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸2

原料50克黄油，2棵韭菜，200克烤土豆，1个蒜瓣，750克冷冻豌豆，1升鸡汤或者蔬菜汤，2枝薄荷枝，2汤匙切好的新鲜薄荷，海盐和新磨黑胡椒粉，新鲜奶酪单独配料。制法1、在炖锅中把黄油熔化，放入韭菜，土豆和大蒜，炒10分钟。加入豌豆，汤料，

土豆营养丰富，热量极低，所含的维生素c可使皮肤白皙，而膳食纤维因质地柔软，不会刺激肠胃，尤适合患胃溃疡或肠炎者食用。土豆做法多样，有中式和西式之分，用黄油和火腿丁同炒成一道美味的西式下午茶。材料土豆（2只）、熟火腿（100克）调料黄油（2汤

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