水果种类繁多,大家都非常喜爱,很多人喜欢吃水果,但是不喜欢水果皮,其实这是相当浪费的,因为很多水果的皮也富含很多营养,对于健康是有帮助的,下面我们一起来了解一些关于水果皮的益处,希望通过小编的讲解后,大家不要再浪费水果皮。
西瓜皮中对于人体有益的营养物质有很多,含丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。西瓜皮的吃法也有很多,可以根据自己的口味喜好来制作,凉拌、炒肉或做汤都是不错的选择。
冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分。它能利水消肿,对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮,这样不仅营养更充分,而且口感也非常好。
黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者。
番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,提高机体免疫力,预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。所以吃番茄的时候将皮一起吃下去会更营养。
通过上文的讲解,我们得知了很多水果皮的保健作用,水果的皮确实富含营养,对于健康十分有益,在吃一些水果时,可以将水果皮一起食用,这样更能够使营养更充分,但是为了确保卫生,一定要把水果皮清洗干净,而且所选择的水果一定要确保新鲜优质。
挑水果_水果商的挑水果秘诀
挑水果方法现在给水果美容的手段很多,如为了让苹果、桃子等变得更加鲜艳漂亮,一些商贩会使用一种催红素;而草莓用了催熟剂后生长期变短,颜色新鲜可人;将尚发青的西红柿摘下来,再喷上催红素“上色”等等。本来水果具有很多保健功效,但是这些行为让水果变成了毒药。下面小编告诉大家怎样挑水果,教你巧妙避开“美容水果
水果蛋糕_水果蛋糕的做法
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吃水果减肥哪些水果减肥效果好水果
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