西点：千层蛋糕便当
BY：Ebony 2024-07-01 10:26:25 173 ℃
食材
低筋粉150g牛奶三袋600ml榴莲，草莓，火龙果适量黄油25g鸡蛋2个白砂糖35g淡奶油400g1
两个鸡蛋打到盆中
两个鸡蛋打到盆中。面粉称好重量。
2
鸡蛋打散，加入牛奶
鸡蛋打散，加入牛奶。
3
充分搅拌均匀
充分搅拌均匀。
4
黄油融化，或者准备普通玉米油
黄油融化，或者准备普通玉米油。
5
黄油倒入糊糊中搅拌均匀
黄油倒入糊糊中搅拌均匀。静置30分钟。
6
面糊搅拌好，过筛去掉颗粒
面糊搅拌好，过筛去掉颗粒。
平底锅或者不粘锅，锅烧的不要太热，稍微有点温度即可，倒入面糊，摇晃锅。
面糊的量可以慢慢调节，锅不能太热，不然一下粘住了就太厚了。面糊凝固熟了后拿出。一张饼皮就做好了。
7
做好的冰皮摞起来放入冰箱冷藏
做好的冰皮摞起来放入冰箱冷藏。
8
榴莲去核，用勺子压成泥
榴莲去核，用勺子压成泥。
9
草莓去掉蒂，洗干净一分为二
草莓去掉蒂，洗干净一分为二。
10
火龙果去皮切片，或者切成丁
火龙果去皮切片，或者切成丁。
冷藏好的冰皮拿出来，因为做的是便当，所以把它切成便当大小，去掉边边。
便当盒下面铺一层饼皮，抹一层奶油，再将榴莲均匀铺一层，上面一层饼皮，如此反复。
我还用草莓和火龙果做了，一样的步骤。
11
看看我们做好的成品吧
看看我们做好的成品吧。
芒果千层蛋糕制作
食材低筋面粉50g糖粉25g玉米淀粉30g无盐黄油10g纯牛奶250g鸡蛋3个芒果适量糖粉20g动物性淡奶油400g饼皮材料准备：饼皮材料准备：将黄油隔热水融化，通常这个过程我都不去管它了。然后把纯牛奶倒入碗中，低粉、糖粉、玉米淀粉过筛加入，搅拌均匀，会有颗粒，不用管他。），过程中加入糖粉，打至奶油发硬，可以勾出尖角就可以啦！最后制作好后，将这个蛋糕翻过来，就制作完成啦！芒果要按先圈后填满的方式放，蛋糕才不会塌方。
西点：千层蛋糕便当
食材低筋粉150g牛奶三袋600ml榴莲，草莓，火龙果适量黄油25g鸡蛋2个白砂糖35g淡奶油400g1两个鸡蛋打到盆中两个鸡蛋打到盆中。2鸡蛋打散，加入牛奶鸡蛋打散，加入牛奶。3充分搅拌均匀充分搅拌均匀。7做好的冰皮摞起来放入冰箱冷藏做好的冰皮摞起来放入冰箱冷藏。10火龙果去皮切片，或者切成丁火龙果去皮切片，或者切成丁。冷藏好的冰皮拿出来，因为做的是便当，所以把它切成便当大小，去掉边边。便当盒下面铺一层饼皮，抹一层奶油，再将榴莲均匀铺一层，上面一层饼皮，如此反复。我还用草莓和火龙果做了，一样的步骤。
芒果榴莲千层蛋糕
芒果榴莲千层蛋糕怎么做为了更好地制作芒果榴莲千层蛋糕，在正式开始制作前，一定要准备好以下材料哦！芒果榴莲千层蛋糕的食用价值榴莲千层蛋糕里的榴莲肉性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。
Hash：f226d8f4a4a7671d642d8f5376184c73cc24431b
【声明】本文由用户Ebony发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。