更新时间:2024-07-21 04:26:21

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中医养胃美味食疗方汤粥

BY:Nysa 2024-07-21 04:26:21 1823 ℃

虫草百合鸭肉

原料冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。

制法先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。

功效健脾养胃润肺补肾

适应脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。

牛奶

原料大米100克,牛奶500克

制法大米淘洗干净,加火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或

功效补益气津养胃生肌。

适应适合气阴不足的胃病,即气短乏力口干内热胃病患者,也适用于上消化道出血患者。

双鱼汤

原料花胶100克,鲜鱼腥草100克

制法花胶水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。

功效清胃生肌止痛。

适应胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。

胡椒猪肚

原料新鲜猪肚一个,白胡椒15克

制法将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。

功效温中健脾、和胃正痛。

适应胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。

养胃佛手

原料佛手柑10-15克,粳米50-100克,冰糖适量

制法将佛手柑煎汤去渣,再加入粳米冰糖同煮为粥。

适应肝郁胃胀的患者。

虫草百合鸭肉汤

原料冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克

制法先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。

功效健脾养胃并润肺补肾。

适应脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。

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