鲜鸡汤的家常做法 竹荪干贝菌菇鲜鸡汤做法步骤
BY：Vanessa 2024-06-29 05:58:25 705 ℃
鲜鸡汤的家常做法
冬至这一天，各地都有不同的饮食习俗，北方会吃饺子、喝羊汤，南方则吃汤圆，俗话说“冬至一阳生”，冬季闭藏，万物休整，遵循"冬藏"养生之道，多进补储蓄能量、有助于健康长寿。冬至时节饮食宜多样，五谷、水果、肉类、蔬菜都要合理搭配，才能保证营养的全面吸收。
所以，包子今天就给大家做一道味道鲜美，并且还非常滋补的竹荪干贝菌菇鲜鸡汤。
用姬松茸、竹荪、干贝、花菇炖鸡汤，汤煲里滚动着鲜美的食材，热气腾腾，光看着心都暖化了~这道汤味道清甜鲜美，营养丰富。
姬松茸含有多种氨基酸，能帮助增强体质；竹荪具有益气补脑、宁神健体的功效；而花菇历来被作为延年益寿的补品，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压等作用。这几样食材再和干贝、鸡肉搭配一起，食养功效非常好~
将食材用水浸泡半小时
锅内烧水，将鸡肉焯熟
换一锅请水，放入姜片
将鸡肉倒入，放入泡好的食材
开大火，盖上盖子炖煮
开盖看到汤煮沸后，转小火
慢炖两小时
出锅前加少许盐调味
陛下们看完今天教的这碗汤，有没有浑身暖暖的感觉呀？包子跟你们说，它的味道也是一级棒，绝对是碗正宗又滋补的广式靓汤！
不瞒大家说，这汤是直接用我之前推荐给陛下们的汤料包做的，省事省时，厨房小白也能煲出一碗好汤~
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