夏季降火汤有哪些?现在进入三伏天,天气更加炎热,炎热天气容易疲惫感到乏力胃口不佳,这个时候就应该喝喝一些开胃降火的汤,帮助去火开胃,那么开胃降火喝什么汤呢?下面小编给大家推荐三款养生汤,一起来看看。
1、冬瓜鲩鱼汤
汤料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。
制法:鲩鱼净膛,去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。
功效:清热解毒,利水消肿,平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。
汤料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生姜、盐适量。
制法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里,加入适量滚水,旺火煲20分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲15-20分钟,加入调味品。
功效:清热去火,养阴生津,洁肤除斑,通经络,去痰喘咳嗽。
汤料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一两,油盐适量。
制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内,武火煮沸片刻即可,油盐调味,趁热食用。
功效:芥菜性味辛、温,散寒解表、利气祛痰;牛肉性味甘、平,补脾胃、益气血、强筋骨;生姜性味辛、温,发表、散寒。此汤补脾益气,化痰止咳,解表散寒,用于感冒风寒、头痛、周身骨痛、咳白色痰。
这几款汤相对都是比较清淡可口的。食材都是很容易买到,做起来也不是很复杂。平日里可以作为餐桌上的常客。在调理身体、预防上火方面非常有帮助。其次夏季多喝水吃瓜果,也是避免上火必要的哦。
秋季降火汤推荐 六款养生汤赶走火气
进入秋季后,天气变得干燥,受到秋燥的影响,火气大,导致长痘、喉咙痛,这时不妨喝点清润的汤。秋季降火汤有很多,下面为您介绍六种秋季降火汤,多喝汤汤水水帮你赶走火气!含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷及胡萝卜素等多种营养物质。可用于治疗肺热、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、低热虚烦、惊悸失眠等症。中医认为,百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰,或者感受干燥而感冒咳嗽者,都适宜吃百合。材料:银耳100克、银杏15粒、百合30克、红枣20枚、冰糖适量。鸭肉适宜于体内有热、上火的人食用。
夏天喝什么汤降火,清热去火的养生汤
天气已经变得越来越热了,所以很多人都开始注重起清热降火。夏天大家就应该要喝一些可以达到清热去火作用的汤水,这样比较容易吸收和消化,而且也比较容易让人有食欲。如果你在夏季食欲不好的话,就应该要多喝一些汤水,下面小编就来给大家介绍一下夏天喝什么
夏季降火汤有哪些 三款养生汤去火开胃
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