更新时间:2024-07-05 05:57:37

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情人节礼物:玫瑰饼干的做法

BY:Tawnie 2024-07-05 05:57:37 190 ℃

2月14号,作为西方传统的情人节,很受现在年轻人的欢迎。很多人在这一天表白成功,也有人在这一天遭受打击,更有很多单身汪惨遭情侣秀恩爱狂潮的虐杀。不过在情人节这一天,送礼物算是惯例,不少人为了这一天送什么礼物伤透了脑筋。下面让小编教你自制礼物来送给心仪的他/她。

说起情人节礼物,除了鲜花之外,就属食物最为实际,甜食是情人节的宠儿,意味着甜蜜美满的意思。如果你不想做巧克力,那么不如来试试做些玫瑰饼干,让对方能够从中体会到你的心意。先准备好打蛋器和电烤箱,让我们一起来制作美味又好看的玫瑰饼干吧。

以下是玫瑰饼干的做法

材料:低筋面粉200克,黄油80克,鸡蛋40克,糖粉40克,食用红色素2滴

制作:

1、先将黄油坐热软化,然后把糖粉加入软化的黄油里。

2、用打蛋器把黄油和糖粉打发,搅拌均匀。

3、分三次加入鸡蛋液,然后打发至黄油与蛋液完全融合一起。

4、筛入低筋面粉到黄油里,然后加入2滴色素。

5、再拌匀,揉搓成面团,根据室温而定,如果温度较高要放冰箱冷藏1小时。

6、在案板上铺上保鲜膜,将揉好的面团用擀平,用圆形模具或洗净的啤酒瓶瓶底印出小圆。

7、取出4个垫在一起,然后由底下卷向上,再在中间用刀切断。

8、用手把花瓣轻轻的弄开,然后重复上述动作,多做一些。

9、全部完好才能后放入烤箱预热180度,放中层烤20分钟。

10、出炉后待完全冷却后,就可以做包装了。

以上就是玫瑰饼干做法的相关介绍,仅供参考。

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