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冬天想通过食物“保暖”,不一定非要多吃性热的食物。低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。维生素a能增强人体耐寒能力。维生素c可提高人体对寒冷的适应能力。因此,冬季适当增加胡萝卜、南瓜等富含维生素a的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素c食物的摄入量也有助于“抗寒”。山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质和热量,经常食用也可增强人体抗寒能力。
进入冬季以后,人们大都以进食热食或性热的食物来保暖养生,而把“冷食”拒之口外。其实,在严寒的冬季,若能根据身体情况适当吃些“冷食”,不失为冬季的一种保健方法。
寒冬季节,对于肠胃健康的人来说,适当地吃些性冷食物和凉菜,喝些凉开水,不但对身体无害,反而会有益。
冬天“上火”的现象很多,故民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。冬天外界气候虽冷,但人们穿得厚,住得暖,活动减少,可造成体内积热不能适当散发,加上很多人的冬令饮食所含热量较高,很容易产生胃肺火盛,甚至由此导致上呼吸道或胃肠疾患。因此,冬天不妨吃些性冷的食物,如萝卜、莲子等。
冬天适当吃点凉菜还有利于减肥。由于天冷人们喜欢吃油脂多、高热量的食品,加之户外活动减少,因此易发胖,除了注意体育锻炼外,适当吃些凉菜,能“迫使”身体自我取暖,多消耗一些脂肪。
冬天如能经常饮用凉开水,有预防感冒、咽喉炎之功效。尤其是早晨起床喝杯凉开水,能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强,促进新陈代谢,加强免疫功能,有助于降低血压、预防心肌梗塞。
夏季如何预防上火?健康饮食预防夏季上火
夏天气温高,难免会食欲不振,胃口不佳!最后就影响了肠胃功能,不少人在夏天都会因为不思进食而出现胃痛、胃胀、胃酸过多等不适症状。调理肠胃重点在早餐和午餐。这两个时间段是人们在外面上班、上课的重要时段,不能过于饥饿和营养不足。因此,建议大家可以将早餐与午餐的食物,样式和种类尽量吃得丰富一些,将全天需要的
秋冬驱寒吃火锅,健康吃不上火
现在秋季已接近尾声了,天气越发寒冷,吃火锅就成了很多人驱寒的追捧品。但是当吃火锅时吃的很嗨过后却惹来诸多不适,其中上火就让许多女性朋友望而生畏。这里大厨艺小编为大家介绍一些吃火锅的技巧,让你健康吃火锅。1、多些蔬菜。火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素
秋季火锅如何吃出健康不上火
吃火锅5忌1、已停用火锅拿来立即使用。秋季火锅如何吃出健康不上火1.蔬鲜肉熟控制火候许多食客在吃火锅时,往往追求鲜美嫩滑而将食材稍稍一涮就吃,这种饮食习惯很不卫生。通常,火锅浓汤的温度可达到120℃,如果取出即吃,很容易烫伤口腔、舌部、食道或胃黏膜。以免导致宝妈和宝宝出现上火的症状。
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