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红烧
牛肉300g
土豆300g
胡萝卜200g
食用油5g
葱姜3g食用
盐3g
将土豆、胡萝卜去皮切块,切葱、姜丝少许备用;
点火并在炒锅中放食用油适量,葱、姜丝爆锅,倒入土豆、胡萝块翻炒断生;
红烧牛肉取出备用;
取出放入砂锅,加入温开水适量,将红烧牛肉放入一起炖;
砂锅开锅后改小火约10分钟左右,加盐烧熟即可‘
家常菜鸡蛋炒胡萝卜
食材鸡蛋3个辣椒1个胡萝卜4根油一勺盐4g花椒面1g酱油半勺味精1g葱一段鸡蛋准备了三个大辣椒一个,洗干净后去籽这种大小的胡萝卜准备了4根,去掉头胡萝卜去皮后清洗好,鸡蛋可入碗中,搅成蛋液胡萝卜和辣椒切成丝锅里放入半勺油,油热后倒入蛋液等鸡蛋定型后,炒散,倒出来,放入碗中接着再放入半勺油下胡萝卜丝煸炒,胡萝卜丝要炒软接着放入辣椒丝与此同时,把葱切成葱花放入炒锅里一起把食材焯熟放入花椒面,盐,鸡蛋,酱油炒匀待所有食材熟透后撒味精即可出锅了
白菜炒胡萝卜素菜的家常做法
食材白菜200克胡萝卜100克油少许酱油两勺盐一勺1白菜和胡萝卜去皮,洗干净备用白菜和胡萝卜去皮,洗干净备用。白菜切片,洗干净捞出备用,胡萝卜切片。2先下锅炒胡萝卜,把胡萝卜炒熟先下锅炒胡萝卜,把胡萝卜炒熟。3然后下白菜,把白菜和胡萝卜炒出水然后下白菜,把白菜和胡萝卜炒出水。4加酱油,在加盐加酱油,在加盐。注意事项一定要把锅里的汤汁烧干。
家常菜牛肉炖土豆胡萝卜
食材红烧牛肉300g土豆300g胡萝卜200g食用油5g葱姜3g食用盐3g将土豆、胡萝卜去皮切块,切葱、姜丝少许备用;点火并在炒锅中放食用油适量,葱、姜丝爆锅,倒入土豆、胡萝块翻炒断生;红烧牛肉取出备用;取出放入砂锅,加入温开水适量,将红烧牛肉放入一起炖;砂锅开锅后改小火约10分钟左右,加盐烧熟即可‘
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胡萝卜
家常菜
炖土豆
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土豆
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