哪些人不适合食用花生油
BY：Ivy 2024-07-17 13:29:51 901 ℃
相信我们大家对于花生油是比较熟悉的，当然了，很多的朋友们在炒菜的时候，都是会用到花生油了，并且花生油的味道非常好哦，但是大家要注意了，有些人不适合食用花生油哦，那么哪些人不适合食用花生油呢?下面我们来看看吧。
1、痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，并且胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者是比较难以消化的，所以患有这些症状的朋友们最好不要食用。
4、想减肥的人
花生油的热量是非常高的，并且其中脂肪含量也比较多，比如吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生油。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g)，能够产生90千卡的热量。
哪些人不适合食用花生油呢?相信我们大家通过上面的这些介绍，可以知道，痛风患者，胆囊切除者和胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者以及想要减肥的朋友们都不适合食用花生油哦。
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