肝病中心专家:虽然体外实验显示大蒜素对细菌、真菌有抑制作用,但确实没有令人信服的临床研究证据表明多吃大蒜能预防或治疗某种肝脏疾病,此外,有人传将大蒜作为调味品进食会对肝病患者造成危害,也是不对的。因此吃大蒜对肝炎患者没有太大影响。
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在日常生活中,有不少人认为,大蒜有抗菌抗病毒作用,于是,用吃大蒜预防肝炎,甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法,对肝炎病人极为不利。药理研究表明,大蒜含有挥发性大蒜辣素,对痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、结核杆菌、白喉杆菌、大肠杆菌、
在日常生活中,有不少人认为,大蒜有抗菌抗病毒作用,于是,用吃大蒜预防肝炎,甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法,对肝炎病人极为不利。药理研究表明,大蒜含有挥发性大蒜辣素,对痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、结核杆菌、白喉杆菌、大肠杆菌、
在日常生活中,有不少人认为,大蒜有抗菌抗病毒作用,于是,用吃大蒜预防肝炎,甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法,对肝炎病人极为不利。药理研究表明,大蒜含有挥发性大蒜辣素,对痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、结核杆菌、白喉杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、脑膜炎双球菌、霍乱弧菌等,均有抗菌
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