蔬菜这样烹,营养又美容
BY：Mangena 2024-07-16 23:22:39 724 ℃
时下，做一道美容菜已成为爱美人士争相学习的功课。昨日，20岁的张小姐是个时尚达人，她网上发帖教大家怎样烹饪美容菜。昨日，记者联系到张小姐，她与记者分享了自己的经验。她说，蔬菜中维生素C是重要元素，也是美容所需的“美容剂”。蔬菜越新鲜含维生素C越高，储存过久，蔬菜中的氧化酶能使维生素C氧化而遭破坏。烹调中加少量淀粉，能增加鲜嫩，而淀粉还有保护维生素C的作用。不要加醋。对非绿色蔬菜，可加少量醋，有保持维生素C相对稳定作用。但对绿叶蔬菜，酸性环境会破坏叶绿素，使菜叶变黄或褐色，并降低食用价值。制作烩菜或凉拌菜，先将菜进行焯水，可以除去异味。但焯菜时应火大水多，在沸水中迅速翻动两下即应捞出，冷却，既可保持菜的色泽和脆嫩，也能减少对维生素C的破坏。
蔬菜美容,美容凉拌蔬菜
3、冬瓜冬瓜是美容佳品，对美白肌肤效果显着。
吃什么蔬菜美容,推荐三款美容蔬菜
下面我们为大家介绍几款美容蔬菜，让你吃出美丽的好肌肤。1、山药山药是滋补肺气的好食材，同时也具有美容养颜的功效，非常适合女性朋友食用。山药的食用方法有很多，可以做菜肴，可以煮粥，可以制成冰糖葫芦等等，今天为大家介绍的是一款美容小吃果味山药。山药一段，果珍适量，冲泡后备用。
10大美容美白蔬菜能手，常吃4种蔬菜帮你年轻10岁，食疗美容吃出颜如玉
另外，胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。
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